Smaker

Brokuł w galarecie z indykiem

19.10.2013 Odsłon: 4706
5.0 (20 oceny)
>60 min
>6 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

O :) Pyszne połączenie delikatnego mięsa z indyka z brokułem.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

bozena1960
bozena1960
Przekąski

Drobiowe placuszki

Przekąski Drobiowe placuszki

Dzisiejsze placuszki przygotowałam z drobiu , pieczarek, sera oraz maki kukur...

Odsłon: 284

30 min
9
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Sałatki

Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Sałatki Sałatka z ryżem i tuńczykiem

Jeśli zostanie Wam ugotowany ryż z obiadu, możecie wykorzystać go do sałatki....

Odsłon: 94

30 min
3
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Dania główne Roladki schabowe ze śliwkami otulone szynką szwardzwalską

Smaczne , proste w przygotowaniu roladki, nadziewane suszonymi śliwkami, otul...

Odsłon: 55

30 min
3
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Pstrąg z piekarnika

Dania główne Pstrąg z piekarnika

Fantastyczna rybka, przy której pracy jest niewiele, a efekt smakowy jest bar...

Odsłon: 97

60 min
3
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka gyros ze słonecznikiem

Sałatki Sałatka gyros ze słonecznikiem

Polecam lubianą przez moją rodzinkę sałatkę gyros z dodatkiem prażonego słone...

Odsłon: 438

30 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Przekąski Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem

Pieczone ziemniaczki z rozmarynem i czosnkiem to absolutny rarytas, a zarazem...

Odsłon: 83

15 min
3
Przekąski
Brokuł w galarecie z indykiem
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • 1/2 kg mielonej pieczeni z indyka
  • 1 brokuł
  • 1 słoik (mały) pieczarek marynowanych
  • 3 łyżki żelatyny
  • 2 kostki bulionu
  • Sól i pieprz
  • Gałązka kopru
  • 1 pomidor
Sposób przygotowania:
1

Żelatynę rozpuścić w małej ilości zimnej wody , brokuł dokładnie opłukać , ugotować w rosole z kostek bulionowych . Gdy brokuł będzie miękki , wyjąć z rosołu , odcedzić , a do wywaru dodać wcześniej przygotowaną żelatynę. Dokładnie wymieszać , odstawić w chłodne miejsce do wystygnięcia. Pieczeń pokroić w średnią kostkę , brokuł podzielić na różyczki , wszystko ułożyć w formie / najlepiej w formie z otworem w środku/. Wyjąć pieczarki ze słoika , odcedzić , ułożyć między kostką a różyczkami brokułu. Kiedy galareta zacznie tężeć , zalać nią wszystkie poukładane w formie składniki. Udekorować koperkiem , a także cząstkami pomidora.