Smaker

Bruschetta z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami

18.03.2016 Odsłon: 3063
5.0 (15 oceny)
15 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Pyszna bruschetta z grillowaną cukinią, suszonymi pomidorami i mozzarellą. Świetnie sprawdzi się jako przekąska, śniadanie lub kolacja.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 202

30 min
4
ErJot
ErJot
Przekąski

Tortilla z kurczakiem

Przekąski Tortilla z kurczakiem

Tortilla z kurczakiem może być smaczną i pożywną przekąską dla młodzieży lub...

Odsłon: 178

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Zupy

Domowy kapuśniak

Zupy Domowy kapuśniak

Polecam. Pożywna, dobra zupa.

Odsłon: 346

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pieczony kurczak faszerowany

Dania główne Pieczony kurczak faszerowany

Polecam. Bardzo dobre nadzienie z wątróbki.

Odsłon: 587

60 min
4
kucharkaroku
kucharkaroku
Dania główne

Nuggetsy

Dania główne Nuggetsy

Malutkie, mięsne baryłki idealnie pasują do potraw ziemniaczanych.

Odsłon: 60913

30 min
56
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 136

>60 min
5
Przekąski
Bruschetta z cukinią, mozzarellą i suszonymi pomidorami
Autor:
mimiwiki
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 paluchy pszenne lub pełnoziarniste
  • mała cukinia
  • 1/2 słoiczka suszonych pomidorów
  • 1/2 kulki mozzarelli
  • świeża bazylia
  • sól
  • ostra papryka
  • oliwa z oliwek
Sposób przygotowania:
1

Bułki przekrawamy wzdłuż i na połówki, Grillujemy skropione oliwą lub przesmażamy na niewielkiej ilości oliwy. Cukinię kroimy wzdłuż na cienkie paski,które grillujemy na patelni grillowej/grillu (lub smażymy) pokropione oliwą i lekko posolone. Układamy cukinię na każdej ćwiartce bułki. Dodajemy po 2 plasterki suszonych pomidorów. Mozzarellę ścieramy na tarce i posypujemy bruschetty. Przyprawiamy szczyptą papryki i ozdabiamy świeżymi listkami bazylii. Smacznego :) Więcej przepisów na blogu Moje Kuchenne Rewelacje :)