Przekąski Przepis na:
Była sobie przekąska
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 1913
Dodano: 07.01.2011
Odsłon: 18065
Sami odkryjcie zalety tej przekąski :)
Składniki
- bagietka, 1
- pomidory, 2
- Feta (jesli wolisz może być mozarella), 1
- oliwa z oliwek, ok pół szklanki
- sól, pieprz, do smaku
- ząbki czosnku, 2
- bazylia, cebulka, wedle smaku
| 1-2 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
W czasie pobytu w Barcelonie poczęstowano mnie chlebem, na tyle spieczonym że można go było porównac z grzanką. Do tego podano mi oliwę z oliwek, czosnek ( w ząbkach) i hiszpańskie, soczyste pomidory przeciętę na pół. Proces jedzenie tego katalońskiego specjału, odbyłam się w następujących fazach. Na chlebie miałam rozetrzeć czosnek, następnie pomidora, by później skropić powstała kromkę odrobiną oliwy z oliwek. Smak tej nieziemskiej hiszpańskiej kanapaki zainspirował mnie do stworzenia tego co znajdziecie poniżej. Miłej podróży ...........
-
Bagietkę kroimy na ukośne kanapki. Pomidory i fetę kroimy w kostkę, dodajemy sól, pieprz, oraz oliwę z oliwek. Czosnek miażdżymy lub ściramy na drobnej tarce, zioła drobno siekamy i wrzucamy do reszty składników. Jeśli lubicie możecie dodac także czarne oliwki. Na każdą kromkę nakładamy farsz i wstawiamy do piekarnika z funkcją opiekanie od góry na ok 7 minut. jesli lubicie włoskie smaki to ta przekąska napewno przypadnie wam do gustu. :)
1852 odsłon
57
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
domi9612 14 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Naprawdę pyszne. Polecam ;)43 Kto głosował? | Odpowiedz
purchawencjos 07 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Hej kochane smakerowiczki.......zgadzam się z wami co do dostępności pomidorów w zimie w naszym kraju, a jeśli już są to ich jakoś odbiega od zachwytu..........może warto poczekać i wypróbować ten przepis w sezonie pomidorowym :) pozdrawiam was .42 Kto głosował? | Odpowiedz
kuchcik2 07 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Tak, to jest pyszna przekąska. Niestety w Polsce pomidory przez większość roku (oprócz lata) nie przypominają w niczym pomidorów włoskich czy hiszpańskich. I tu jest pies pogrzebany. Pomidory są plastikowe, bez smaku, sztucznie pędzone, jednym słowem podstawowy składnik tego dania nawala.12 Kto głosował? | Odpowiedz
justynaitalia7 07 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
identyczne jak wloska bruschetta ktora uwielbiam.ja podpiekam pokrojony chleb lub bagietke w piekarniku az bedzie chrupiace a pomidory krajam drobno i mieszam z oliva bazylia swieza sola i pieprzem.chlebek smaruje czosnkiem i na to pomodorki.latwe szybkie tanie i przepyszne12 Kto głosował? | Odpowiedz