Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Surowe buraki w świetnej marynacie. Składniki mineralne zawarte w burakach rozpuszczają się w wodzie, dlatego lepiej nie gotować buraków, chyba że w zupie. A jeśli ktoś chce w pełni skorzystać z ich bogactwa, powinien jeść i pić je na surowo.Dzięki burakom mamy lepszą odporność, wolniej się starzejemy i zapobiegamy wystąpieniu nowotworów. Chorzy na cukrzycę nie powinni jeść dużo buraków, ponieważ jest w ich sporo cukru.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
148
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 105
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 175
2
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 30
7
4
Ostatnio komentowane przepisy
12
Przepis dnia
148
Dania główne
Medaliony z indyka w sosie pomidorowym
Smacznie i dietetycznie.
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 105
6
Ciasta
Szybkie babeczki pistacjowe
Szybkie i proste babeczki bez użycia miksera.
- Wielkanoc
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Babeczki
Odsłon: 175
2
Dania główne
Jajka w sosie koperkowym
Polecam proste, szybkie i pożywne danie - jajka w sosie koperkowym. Smaczny s...
Odsłon: 30
7
4
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Carpaccio z buraka
KORAL
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Kolorowe buraki 2-3 sztuki ok. 400 g
- Rolada sera koziego ok. 100 g
- natka pietruszki 3-4 gałązki
- Marynata : ocet jabłkowy, lub z białego wina 2 łyżki
- miód lub syrop z agawy 2 łyżki
- oliwa 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Marynata. Wszystkie składniki wymieszać. Surowe buraki cieniutko obrać i pokroić w cieniutkie jak listki plasterki. Plastry buraka przełożyć do marynaty, wymieszać, przykryć folią i odstawić na kilka godzin. Najlepiej całą noc. Potem na talerzu rozłożyć plastry buraka, pokruszyć lub pokroić ser kozi i ozdobić natką pietruszki.