Przekąski Przepis na:
Cesarski omlet
Przepisów i artykułów: 791 Ocena: 22201
Dodano: 18.04.2008
Odsłon: 23183
Pomysł na śniadanie.
Składniki
- 4 jajka
- 30 dag cukru
- szczypta soli
- torebka cukru waniliowego
- 400 ml mleka
- 50 dag rodzynek
- 125 g mąki pszennej
- cukier puder
| 3-4 os. | 15 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Żółtka utrzeć z cukrem, cukrem waniliowym oraz solą na jasnożółtą masę. Mleko wymieszać z mąką, dodać rodzynki, połączyć z żółtkami. Na końcu dodać ubite białka, całość wymieszać. Omlet usmażyć na maśle, oprószyć cukrem pudrem.
11606 odsłon
18
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
bajo47 01 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Rzeczywiście coś nie tak, może 50 g rodzynek, i aż tyle mleka! A może to mają być naleśniki?0 Kto głosował? | Odpowiedz
lewman 16 stycznia 2009Zgłoś do usunięcia
Prosze o sprawdzenie jednostek i proporcji produktów - bo robiłem według przepisu i jakas słodka rozwalająca się "kicha" z tego przepisu wychodzi. Gdybym był cesarzem po otrzymaniu na stół takiego omleta kucharz byłby ścięty przez kata..... To co na zdjęciu na pewno nie było zrobione według tych składników. prosze o kontrole i poprawy lub komentarz. 0,3kg cukru + cukier waniliowy, 0,5kg rodzynek i tylko jedna szklanka mąki i 4 jajka - wychodzi to okrutnie słodkie (każecie to jeszce posypac cukrem pudrem o zgrozo) i nie trzyma się całości tylko juz podczas smażenia rozpada się na części.0 Kto głosował? | Odpowiedz