Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Chipsy z jarmużu to lekka i chrupiąca przekąska, która świetnie zastępuje klasyczne słone przekąski. Bardzo proste w przygotowaniu i wymagające minimum produktów.
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1361
Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.
Odsłon: 1361
Składniki
Jarmuż dokładnie umyj i osusz. Usuń twarde łodyżki, a liście porwij na mniejsze kawałki.
Przełóż jarmuż do miski i polej octem. Delikatnie wygniataj liście przez 2-3 minuty, aby zmiękły i dobrze pokryły się octem.
Odsącz jarmuż z nadmiaru octu i przełóż do czystej miski. Dodaj sól i dokładnie wymieszaj.
Rozłóż liście na blasze wyłożonej papierem do pieczenia tak, aby nie nachodziły na siebie.
Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 15-20 minut aż chipsy z jarmużu będą chrupiące.
W trakcie pieczenia warto je raz delikatnie przemieszać lub obrócić.
Po upieczeniu pozostaw chipsy na kilka minut do ostygnięcia.