Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
smaczny chlebek, pizza w innym wykonaniu :-) smakuje zarówno na ciepło jak i na zimno. świetne jest to, że można dodać swoje ulubione dodatki i za każdym razem będzie smacznie :-) Inspiracja z bloga I love bake.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10684
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9122
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10684
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4800
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 912
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9122
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1350
15
REKLAMA
Przekąski
Chlebek a'la pizza
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- drożdże świeże 4 dag
- woda ciepła (nie gorąca) 1 i 1/2 szkl.
- sól 2 łyżeczki
- cukier 1 i 1/2 łyżki
- mąka pszenna 3 i 1/3 szkl.
- papryka czerwona 1 duża
- cebula (może być czerwona) 1 duża
- pomidory suszone 4 połówki
- ser żółty 3 plastry
- mozzarella 1 kulka (25 dag)
Sposób przygotowania:
1
Cebulę należy pokroić drobno i zeszklić na odrobinie oleju. Przestudzić. Drożdże należy rozpuścić w ciepłej wodzie. Po ok. 5 min. dodać cukier, sól i mąkę. Wymieszać drewnianą łyżką do połączenia składników. Dodać przestudzoną cebulę, pokrojone w dosyć małą kostkę paprykę, suszone pomidory i żółty ser. Wymieszać. Miskę z ciastem przykryć ręcznikiem i odstawić na 1 godz. Po tym czasie wstawić do lodówki na 45 - 60 min.
2
Na stół wysypać trochę mąki, wyłożyć ciasto i rozwałkować na prostokąt (grubość ok. 1,5 cm). Ciasto jest dosyć rzadkie i może przyklejać się do rąk ale nie należy zagniatać zbyt wiele mąki, gdyż ciasto nie będzie już tak delikatne i puszyste. Mozzarellę należy pokroić w drobną kostkę i wyłożyć równomiernie na rozwałkowanym cieście. Jeden dłuższy bok należy zawinąć do środka, drugi założyć na pierwszy. Boki zawinąć pod spód. Gotowy chlebek należy przełożyć na blachę wyłożoną papierem złączeniem na dół i zostawić do "napuszenia" ok. 10 min.
3
Piec w temp. 220 stopni ok. 30-35 min. Jeśli chlebek zacznie się za bardzo rumienić należy wierzch przykryć folią aluminiową. Smacznego :-)