Smaker

Chrupiące kanapki z kalmarami i krewetkami

14.05.2024 Odsłon: 410
5.0 (32 oceny)

Przepis dnia: 23-05-2024

Chrupiące kanapki z kalmarami i krewetkami
15 min
15 min
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Obłędne w smaku śródziemnomorskie kanapki z owocami morza.

Potrzebne przybory kuchenne

ręcznik papierowy

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Brownie
ewaeu
ewaeu
Desery

Brownie

Desery Brownie

Polecam. Proste czekoladowe ciasto.

Odsłon: 1018

15 min
13
Kurczak pieczony na warzywach
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kurczak pieczony na warzywach

Dania główne Kurczak pieczony na warzywach

Uda kurczaka pikantne i lekko słodkie. Polecam.

Odsłon: 4766

30 min
18
Ribollita - włoska zupa fasolowa
ewaeu
ewaeu
Zupy

Ribollita - włoska zupa fasolowa

Zupy Ribollita - włoska zupa fasolowa

Bardzo smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 3947

30 min
13
Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Desery Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą

Rabarbarowy sernik z migdałami i czekoladą to połączenie najlepszych smaków...

Odsłon: 144

60 min
3
Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis
little_Chef
little_Chef
Dania główne

Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Dania główne Syrniki z suszonymi morelami – prosty przepis

Delikatne syrniki z twarogu i suszonych moreli to prosty pomysł na śniadanie...

Odsłon: 2223

15 min
6
Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym
ewaeu
ewaeu
Desery

Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Desery Gotowany sernik na biszkoptach z musem wiśniowym

Sernik jest kremowy, dostatecznie słodki, przełamany delikatnie kwaskowym m...

Odsłon: 1812

30 min
24
Przekąski
Chrupiące kanapki z kalmarami i krewetkami
Chrupiące kanapki z kalmarami i krewetkami
Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • bułki podłużne 4 szt
  • kalmar 1 tuba, krewetki argentynskie mrożone 6-8 szt
  • lub filet białej ryby albo pierś
  • rukola
  • ogórek konserowy 4 szt
tempura
  • jajo
  • mąka pszenna 5 łych
  • mąka ziemniaczana 1 łyżka
  • sól, kurkuma
  • olej rzepakowy do smażenia
sos
  • majonez 1 łycha
  • śmietana 18% 1 łycha lub jogurt
  • sriracha/ tabasco- dużo, na miare swoich możliwości
  • sól
  • czosnek 1 ząbek przeciśnięty
Sposób przygotowania:
1

U mnie były kanapki z kalmarami i krewetkami. Można wybrać dowolny wkład. Miałam mrożone owoce można. Z tuby kalmara trzeba zdjąć cienką zewnętrzną "folię" i pokroić w krążki. Krewetki obiera się i nacina aby wyjąć "żyłkę". Ciasto na tempurę powinno wyglądać jak gęstsze naleśnikowe. Żeby ładnie spuchło podczas smażenia powinno być schłodzone w zamrażarce. Składniki sosu wystarczy wymieszać. Mięso wkłada się do ciasta i wykłada na gorący olej. Smaży się po parę minut do chrupkości z dwóch stron. Kawałki po usmażeniu najlepiej jest jeszcze odłożyć na ręcznik papierowy. Bułki można podgrzać na suchej patelni z przykrywką, na małym ogniu. Do kanapki pasuję coś zielonego, sos i kwaśny akcent jak ogórek.

2

Smacznego :)