Smaker

Chrupiące placki ziemniaczane z wędzoną papryką ostrą.

05.01.2018 Odsłon: 1012
5.0 (6 oceny)
60 min
1-2 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Coś dla sympatyków placków ziemniaczanych lekko pikantnych. Usmażyłam dziś placki z mieloną ostrą, wędzoną papryką. W smaku są super, polecam zrobić.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1801

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8365

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 750

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253410

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1457

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 758

60 min
4
Przekąski
Chrupiące placki ziemniaczane z wędzoną papryką ostrą.
Autor:
kuchmariola63
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Składniki na 8 placków:
  • ziemniaki 4 szt.
  • jajko 1 szt.
  • mąka ziemniaczana 1-2 łyżki (zależy od gatunku ziemniaków)
  • mąka pszenna 1 łyżka
  • sól do smaku
  • pieprz ziołowy do smaku
  • majeranek 1 łyżka
  • papryka wędzona ostra 1 łyżeczka
  • majonez 1 łyżka
  • olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Obrane, wymyte ziemniaki trzemy na największych oczkach, jak jest dużo wody to ją lekko odciskamy.

2

Dodajemy jajko, sól, majeranek, majonez, pieprz, mąki i paprykę wędzoną. Wszystkie składniki dokładnie mieszamy.

3

Gotowe ciasto odstawiamy na 30 minut żeby odpoczęło.

4

Rozgrzewamy patelnię z olejem i smażymy placki z obu stron na rumiany kolor.

5

Usmażone placki osączamy z tłuszczu na ręczniczkach papierowych. Konsumujemy jak kto lubi, z kwaśną, gęstą śmietaną lub po prostu bez niej.

6

Smacznego!!!