Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto francuskie z mięsem mielonym

20.05.2022 Odsłon: 14850
5.0 (20 oceny)
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Mini kieszonki z ciasta francuskiego nadziewane mięsem mielonym, pieczarkami i papryką. Doskonała propozycja na drugie śniadanie lub kolację. Sprawdzą się również z roli imprezowej przekąski. Świetnie smakują podawane zarówno na ciepło od razu po przyrządzeniu, jak i na zimno.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 39

15 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 5650

60 min
9
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

biała kiełbasa na słodko z sałatą

Dania główne biała kiełbasa na słodko z sałatą

Niby zwyczajna biała kiełbasa, jednak w tym wydaniu staje się niezwykłym dani...

Odsłon: 59

60 min
2
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dania główne Pieczone ziemniaki faszerowane mieszanymi grzybami w kremowym sosie serowym

Dni spędzone na działce przy pracy powodują, że trzeba zrobić kolację przy ni...

Odsłon: 91

15 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Risotto z groszkiem i marchewką

Dania główne Risotto z groszkiem i marchewką

Risotto bardzo często gości w moim domu. To danie, które za każdym razem może...

Odsłon: 545

15 min
6
Gabciak
Gabciak
Zupy

Zupa szparagowa

Zupy Zupa szparagowa

Smaczna , sezonowa zupa ze szparagów z dodatkiem marchewki, kopru .

Odsłon: 805

30 min
2
Przekąski
Ciasto francuskie z mięsem mielonym
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 arkusze gotowego ciasta francuskiego
  • 400 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej
  • 300 g pieczarek
  • 1 czerwona papryka
  • 4 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • olej do smażenia
  • sól
  • pieprz
Sposób przygotowania:
1

Przekąski pieczemy przez około 25 - 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni.

2

Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Olej rozgrzewamy na patelni, cebulę smażymy przez kilka minut na złoty kolor.

3

Pieczarki myjemy i kroimy w drobną kostkę, przerzucamy na patelnię i smażymy do momentu odparowania wody, doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażone pieczarki ściągamy z patelni i przekładamy do miseczki.

4

Paprykę myjemy i kroimy w kostkę, łyżeczkę oleju rozgrzewamy na patelni. Paprykę podsmażamy i przekładamy do pieczarek.

5

Następnie na patelni podsmażamy mięso mielone, pod koniec smażenia dodajemy czosnek przeciśnięty przez praskę, podsmażone warzywa oraz koncentrat pomidorowy. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Wszystko razem mieszamy. Gotowy farsz odstawiamy na bok na około 15 minut do przestudzenia.

6

Rozwijamy arkusze ciasta francuskiego, płaty ciasta kroimy na równe kwadraty o bokach około 6-7 cm. Farsz układamy na środku kwadratów. Boki sklejamy ze sobą. Kieszonki przekładamy na blachę wyścieloną papierem do pieczenia.