Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te proste przekąski z ciasta francuskiego z salami wyglądają bardzo efektownie, choć robi się je naprawdę szybko. Delikatne, chrupiące ciasto, lekko roztopiony ser i salami ułożone w kształt różyczki sprawiają, że świetnie sprawdzą się na imprezie albo kolacji.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1128
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
Ostatnio komentowane przepisy
37
1
Dania główne
Kopytka czyli poznańskie szagówki
Kopytka w Wielkopolsce zwane szagówkami, bo kroi się je „na szagę”, czyli po...
Odsłon: 1128
4
Dania główne
Makrela z piekarnika
Pyszna, prosta w przygotowaniu makrela pieczona w piekarniku. Podana z surówk...
Odsłon: 54
1
REKLAMA
Przekąski
Ciasto francuskie z salami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 100 g salami w cienkich plasterkach
- 100 g sera żółtego tartego (najlepiej mozzarella)
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- opcjonalnie: szczypta oregano lub suszonej bazylii
Sposób przygotowania:
1
Rozwiń ciasto francuskie i lekko wyrównaj je wałkiem. Za pomocą szklanki lub większej foremki wytnij kółka o średnicy około 7-8 cm.
2
Na środek każdego kółka wsyp niewielką ilość tartego sera. Nie dawaj go zbyt dużo, żeby ciasto mogło się dobrze upiec.
3
Plasterki salami zwiń lub ułóż w małe różyczki. Połóż je na środku każdego kawałka ciasta, na warstwie sera.
4
Roztrzep jajko z mlekiem i posmaruj brzegi ciasta. Dzięki temu po upieczeniu będą złociste i błyszczące.
5
Ułóż przekąski na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, posyp brzegi odrobiną oregano albo bazylii. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-18 minut.
6
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, kiedy ciasto jest chrupiące, a ser delikatnie ciągnący.