Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Te proste przekąski z ciasta francuskiego z salami wyglądają bardzo efektownie, choć robi się je naprawdę szybko. Delikatne, chrupiące ciasto, lekko roztopiony ser i salami ułożone w kształt różyczki sprawiają, że świetnie sprawdzą się na imprezie albo kolacji.
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10998
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1033
To jest bardzo łatwe ciasto do zrobienia. Chyba już łatwiej się nie da. Poza...
Odsłon: 10998
Smaczne pomysły na obiad: 7 odsłon mięsa mielonego Mięso mielone to niezwykle...
Odsłon: 1033
Składniki
Rozwiń ciasto francuskie i lekko wyrównaj je wałkiem. Za pomocą szklanki lub większej foremki wytnij kółka o średnicy około 7-8 cm.
Na środek każdego kółka wsyp niewielką ilość tartego sera. Nie dawaj go zbyt dużo, żeby ciasto mogło się dobrze upiec.
Plasterki salami zwiń lub ułóż w małe różyczki. Połóż je na środku każdego kawałka ciasta, na warstwie sera.
Roztrzep jajko z mlekiem i posmaruj brzegi ciasta. Dzięki temu po upieczeniu będą złociste i błyszczące.
Ułóż przekąski na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli chcesz, posyp brzegi odrobiną oregano albo bazylii. Piecz w piekarniku nagrzanym do 200°C przez około 15-18 minut.
Po wyjęciu z piekarnika odczekaj kilka minut. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, kiedy ciasto jest chrupiące, a ser delikatnie ciągnący.