Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak proste przepisy to prawdziwy skarb. Pieczone pierożki z warzywami rewelacyjnie sprawdzą się zarówno w roli imprezowej przekąski, jak i niezwykle smakowitego obiadu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 200
2
Ostatnio komentowane przepisy
14
0
2
Desery
Ciasteczka owsiane korzenne
Pyszne i proste do upieczenia ciasteczka owsiane o piernikowym smaku idealne...
Odsłon: 200
2
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Cudna przekąska z piekarnika. Same tanie składniki
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 1 kg ziemniaków (odmiana przeznaczona do pieczenia)
- 8 łyżek oliwy z oliwek
- Sok wyciśnięty z 1 cytryny
- 2 łyżeczki suszonego rozmarynu lub 2 łyżki świeżych listków rozmarynu
- Ząbki czosnku (ilość wedle uznania, sprawdzi się nawet 10 i więcej)
- Sól
- Świeżo mielony pieprz
- Składniki na farsz do pierożków:
- Pół kilograma mięsa mielonego
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- Dwie garście pieczarek
- 4 łyżeczki przecieru pomidorowego
- 2 łyżeczki musztardy
- Sól, pieprz, papryka słodka i ostra do smaku
Sposób przygotowania:
1
Przygotuj ciasto. Do miski dodaj wodę, cukier, drożdże i ok. 20 dag mąki. Wymieszaj dokładnie i odstaw na bok, by wyrosło. Dodaj mleko, sól, pozostałą mąkę, masło i 2 jajka. Wyrób na bardzo gładkie ciasto. Przykryj szmatką i odstaw w ciepłe miejsce na około 30 minut.
2
Zrób farsz: cebulę pokrój w kosteczkę i podsmaż na oleju. Dodaj rozdrobniony czosnek, mięso i wszystko mieszaj. Dorzuć pokrojone w plasterki pieczarki i znowu smaż. Teraz czas na koncentrat i musztardę. Dopraw przyprawami. Mieszaj i odstaw do wystudzenia.
3
Wyrośnięte ciasto rozwałkuj. Wykrawaj koła na środek którego nakładaj po łyżeczce nadzienia. Pierogi zlepiaj i przyciskaj brzegi widelcem. Posmaruj jajkiem. Ułóż na blaszce wyłożonej pergaminem. Piecz ok. 20 minut w temperaturze 200 stopni. Pierożki doskonale pasują do czerwonego barszczyku.