Smaker
Sylwester

Cukinia opiekana w bułce tartej

05.02.2025 Odsłon: 139
5.0 (4 oceny)
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Chrupiące kąski z cukinii, idealne jako samodzielna przekąska lub dodatek do potraw. Takie frytki z cukinii idealnie smakują maczane w jogurcie lub sosie czosnkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 530

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 1832

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 3693

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 380

>60 min
11
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Indyk świąteczny

Wędliny Indyk świąteczny

Polecam

Odsłon: 2215

30 min
19
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z łososiem

Sałatki Sałatka z łososiem

Doskonała na rodzinne spotkanie.

Odsłon: 2835

60 min
7
Przekąski
Cukinia opiekana w bułce tartej
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 2 młode cukinie
  • Sól, pieprz, mielony czosnek
  • 2 jajka
  • 3 łyżki mleka
  • 1 szklanka bułki tartej
  • Niepełna szklanka tartego sera
Sposób przygotowania:
1

Cukinie umyć, osuszyć. Każdą sztukę pokroić w plastry nie grubsze niż 2cm, przeciąć na półksiężyce, wydrążyć środki.

2

Sól, pieprz oraz mielony czosnek umieść w głębokiej misce. Dodawać po kilka pasków cukinii i potrząsając miską, obtaczać je dokładnie w mące. Przełożyć na talerz.

3

W głębokim talerzu rozbić jajka, roztrzepać je widelcem dodając mleko.

4

Bułkę oraz starty ser dokładnie wymieszać na osobnym talerzu.

5

Obtoczoną w przyprawach cukinię, zanurzać dokładnie w mieszance jajecznej, a następnie w panierce z bułki i sera. Smażyć na oleju po kilka minut z obu stron, aż panierka się zrumieni, a cukinia zmięknie.