Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tak przygotowana cukinia smakuje wybornie.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
1166
4
2
2
REKLAMA
Przekąski
Cukinia zapiekana z orzechami i niedźwiedzim czosnkiem
Tradycyjna_Kuchnia
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia 2 szt młode
- Cebula biała 1 szt
- czosnek niedźwiedzi 5 listków
- Jajo kurze 2 szt
- Bułka tarta 2 łyżki
- orzechy włoskie zmielone 4 łyżki
- śmietana gęsta 2 łyżki
- Natka pietruszki posiekana 2 łyżki
- oliwa 3 łyżki
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
Wykonanie: Cukinię umyć, przekroić wzdłuż na połowę i wydrążyć. Następnie miąższ z cukinii przysmażyć na oliwie z posiekaną cebulą i czosnkiem. Wsypać bułkę tartą z orzechami, przyprawić do smaku, wymieszać i po przestudzeniu dodać żółtka, śmietanę, natkę pietruszki i ubitą pianę z białek, po czym delikatnie zamieszać. Tak przygotowany farsz nałożyć na wydrążoną cukinię. Piec w piekarniku w temperaturze 180 stopni przez 25 minut.