Smaker

Domowy paprykarz

09.02.2024 Odsłon: 2522
5.0 (3 oceny)
60 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kanapki z paprykarzem to przekąska, do której lubisz wracać? Koniecznie przygotuj ten w wersji domowej. Znajdziesz w nim wędzoną makrelę, polędwicę z dorsza, a także mnóstwo warzyw. Będzie pysznie i zdrowo.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1807

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8373

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 756

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253458

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1464

30 min
27
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 772

60 min
4
Przekąski
Domowy paprykarz
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 makrela wędzona
  • 100 g polędwicy z dorsza
  • 100 ml bulionu
  • 1 papryka czerwona
  • 2 marchewki
  • 1 pietruszka
  • 1 mała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
  • Sól i pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • Garść natki pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Zacznij od umycia i przygotowania warzyw. Marchewkę obierz i zetrzyj na tarce, paprykę pokrój w drobną kostkę. Na rozgrzaną patelnie wlej oliwę z oliwek, dodaj pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz czosnek przeciśnięty przez praskę, poczekaj, aż nabiorą złotego koloru.

2

Dodaj umytego i pokrojonego w kostkę dorsza, chwilę podsmaż, a następnie zalej całość bulionem, duś przez kwadrans. Następnie dodaj obraną makrelę, koncentrat pomidorowy, posiekaną natkę pietruszki, wszystko dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawaj ze świeżym pieczywem.