Przekąski Przepis na:
Domowy pasztet
Przepis dnia 2010-05-11
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13490
Dodano: 09.05.2010
Odsłon: 56622
Pasztet przygotowałam na podstawie przepisu z kuchni polskiej.Zmieniłam go troszkę.Do pasztetu dodałam mięso wieprzowe i drobiowe.Bardzo smaczny.
Składniki
- mięso wieprzowe, 70 dkg
- mięso drobiowe (udziec indyczy), 70 dkg
- wątróbka drobiowa, 20 dkg
- gotowany boczek, 25 dkg
- bułka, 1
- jajka, 2
- sól,pieprz, do smaku
- majeranek, 2 łyżeczki
- Gałka muszkatołowa, 1-3 łyżeczki
- warzywa jak do rosołu, porcja
- cebula, 1
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
mięso i boczek ugotować razem z jarzynami
-
na patelni rozgrzac olej i podsmazyć cebulę,dodac wątróbkę i smażyc wszystko jeszcze 5 minut,odstawić
-
mięso,boczek,wątróbkę z cebulę,jarzyny zemleć 2 razy,namoczyc bułkę,odsączyc i równiez zemleć
-
dodać jajka i przyprawy,wszystko dokładnie wymieszać
-
tak przygotowaną masę włożyć do blaszki (keksówki)wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułk ą
-
piec 70 minut
56622 odsłon
143
Komentarze do przepisu (22)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Ania_O 28 maja 2010Zgłoś do usunięcia
w jakiej temperaturze piec ten pasztecik??1 Kto głosował? | Odpowiedz
Gruba-dynia 14 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Pyszny pasztet, wyszedł znakomicie :-)21 Kto głosował? | Odpowiedz
Kocie 13 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Mniam!20 Kto głosował? | Odpowiedz
irena1956 13 maja 2010Zgłoś do usunięcia
szukałam coś nowego,domowego i właśnie znalazłam,niedługo będziemy mieć gości,chcialam zrobić coś nowego i dzięki Tobie mam super przepis DZIĘKUJĘ21 Kto głosował? | Odpowiedz
margo21 13 maja 2010Zgłoś do usunięcia
dodałam do ulubionych, ten udziec z indyka, mniam wkrótce zrobię ten pasztecik20 Kto głosował? | Odpowiedz
ewulka55 13 maja 2010Zgłoś do usunięcia
przepis na pasztet cudowny - i sam pasztecik pyszny w jedzeniu - ja dodaję jeszcze troszke grzybków suszonych i kieliszeczek koniaczku( nie za duży), który podnosi smak pasztetu.pozdrawiam
21 Kto głosował? | Odpowiedz
mari 11 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Piękny ten pasztet :)20 Kto głosował? | Odpowiedz
Agunkaa 11 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Chetnie bym zrobila taki pasztecik,ale u mnie nie ma watrobki,moge tylko powzdychac.20 Kto głosował? | Odpowiedz
polkangaroo 10 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Jagodo moja miła: nic tylko dziękować za Ciebie i Twoje wspaniałe przepisy.21 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 10 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo apetyczny domowy pasztecik - spróbuję zrobić ;)21 Kto głosował? | Odpowiedz