Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Domowy pasztet

09.05.2010 Odsłon: 83005
5.0 (170 oceny)

Przepis dnia: 11-05-2010

>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Pasztet przygotowałam na podstawie przepisu z kuchni polskiej.Zmieniłam go troszkę.Do pasztetu dodałam mięso wieprzowe i drobiowe.Bardzo smaczny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (22)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasta Pychotka bożonarodzeniowa

Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...

Odsłon: 11634

>60 min
14
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...

Odsłon: 1254

>60 min
15
Wiesia-S
Wiesia-S
Śniadania

sałatka jajeczna na kanapki

Śniadania sałatka jajeczna na kanapki

Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.

Odsłon: 12233

30 min
10
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Zapiekane ziemniaczki

Przekąski Zapiekane ziemniaczki

Tak przygotowane ziemniaki mogą być do drugiego dania lub jako przekąska.

Odsłon: 1476

30 min
7
wałek
wałek
Przekąski

Śledź po kaszubsku

Przekąski Śledź po kaszubsku

Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...

Odsłon: 2843

30 min
2
Tradycyjna_Kuchnia
Tradycyjna_Kuchnia
Desery

Babeczki z ryżu preparowanego

Desery Babeczki z ryżu preparowanego

Superowy deser dla naszych pociech.

Odsłon: 458

30 min
1
Wędliny
Domowy pasztet
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mięso wieprzowe, 70 dkg
  • mięso drobiowe (udziec indyczy), 70 dkg
  • wątróbka drobiowa, 20 dkg
  • gotowany boczek, 25 dkg
  • bułka, 1
  • jajka, 2
  • sól,pieprz, do smaku
  • majeranek, 2 łyżeczki
  • Gałka muszkatołowa, 1-3 łyżeczki
  • warzywa jak do rosołu, porcja
  • cebula, 1
Sposób przygotowania:
1

mięso i boczek ugotować razem z jarzynami

2

na patelni rozgrzac olej i podsmazyć cebulę,dodac wątróbkę i smażyc wszystko jeszcze 5 minut,odstawić

3

mięso,boczek,wątróbkę z cebulę,jarzyny zemleć 2 razy,namoczyc bułkę,odsączyc i równiez zemleć

4

dodać jajka i przyprawy,wszystko dokładnie wymieszać

5

tak przygotowaną masę włożyć do blaszki (keksówki)wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułk ą

6

piec 70 minut