Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 386
2
15
Ostatnio komentowane przepisy
1
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 386
2
15
REKLAMA
Przekąski
Dorsz w zalewie
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 kg filetów z dorsza
- sól ,pieprz
- szczypta słodkiej mielonej papryki
- mąka
- olej
- 2 duże cebule
- 2 szklanki wody
- kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu
- 2 -3 liście laurowe
- 1 szklanka octu
- cukier
Sposób przygotowania:
1
Filety oprószyć solą ,pieprzem i papryką ,odstawić na godzinę. Panierować w mące ,smażyć na złoto z obu stron na oliwie. Cebule pokroić w piórka ,zalać wodą ,gotować z zielem angielskim ,pieprzem i liśćmi laurowymi ok. 10 min. Wlać ocet ,doprawić solą i cukrem ,zagotować ,odstawić do wystudzenia. W słoiku ułożyć usmażone filety ,przełożyć cebulą z zalewy. Całość zalać zalewą ,słoik zamknąć i wstawić do lodówki.