Przekąski Przepis na:
Dorsz w zalewie
Przepisów i artykułów: 2119 Ocena: 47364
Dodano: 05.01.2014
Odsłon: 3769
:)
Składniki
- 1 kg filetów z dorsza
- sól ,pieprz
- szczypta słodkiej mielonej papryki
- mąka
- olej
- 2 duże cebule
- 2 szklanki wody
- kilka ziarenek ziela angielskiego i czarnego pieprzu
- 2 -3 liście laurowe
- 1 szklanka octu
- cukier
| 3-4 os. | > 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Filety oprószyć solą ,pieprzem i papryką ,odstawić na godzinę. Panierować w mące ,smażyć na złoto z obu stron na oliwie. Cebule pokroić w piórka ,zalać wodą ,gotować z zielem angielskim ,pieprzem i liśćmi laurowymi ok. 10 min. Wlać ocet ,doprawić solą i cukrem ,zagotować ,odstawić do wystudzenia. W słoiku ułożyć usmażone filety ,przełożyć cebulą z zalewy. Całość zalać zalewą ,słoik zamknąć i wstawić do lodówki.
5706 odsłon
16
Komentarze do przepisu (4)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
renka 05 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Czy nie są zbyt kwaśne z taką ilością octu? Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz
anetas197601 05 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
UWIELBIAM opiekańce :))3 Kto głosował? | Odpowiedz
Ewaaa 05 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
we wtorek robię, pychotka :)2 Kto głosował? | Odpowiedz