Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Dramstiki w pikantnej glazurze

14.02.2011 Odsłon: 35859
5.0 (24 oceny)
>60 min
3-4 os.
madziak
madziak

Pyszne, soczyste i mocno pikantne.....

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (18)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Dania główne

Rolada schabowa świąteczna

Dania główne Rolada schabowa świąteczna

Delikatne , aromatyczne mięso z różnymi dodatkami, pięknie się prezentuje or...

Odsłon: 236

30 min
2
slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Ciasto WIOSNA

Desery Ciasto WIOSNA

Ciasto Wiosna to moja propozycja na przywitanie Wiosny, na Wielkanoc, albo te...

Odsłon: 552

>60 min
1
ewaeu
ewaeu
Desery

Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Desery Wielkanocny mazurek z powidłami śliwkowymi

Mazurek z powidłami własnej roboty, wysmażonymi w lecie, jest po prostu pycha.

Odsłon: 3888

>60 min
12
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Roladki tortilla z serem i szynką

Przekąski Roladki tortilla z serem i szynką

Szybka i smaczna przekąska idealna na każdą imprezę.

Odsłon: 177

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1221

60 min
13
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Dania główne Kotlety ziemniaczane w sosie pieczarkowym

Proponujemy danie postne z ziemniaków, które nam zostały z z poprzedniego obi...

Odsłon: 465

30 min
6
Przekąski
Dramstiki w pikantnej glazurze
Autor:
madziak
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • dramstiki (udka z kurczaka), 8-10 sztuk
  • 4 łyżki sosu sojowego
  • 2 łyżki octu winnego lub jabłkowego
  • 2-3 łyżki płynnego miodu
  • łyżeczka chilli
  • łyżeczka papryki ostrej
  • 2-3 ząbki czosnku
  • łyżka koncentratu pomidorowego
Sposób przygotowania:
1

Dramstiki umyć, osuszyć. Lekko posolić. Odstawić.

2

Sos sojowy, ocet winny, miód i przecier wraz z podanymi przyprawami wymieszać w miseczce. Dodać zmiażdżone ząbki czosnku.

3

Dramstiki wrzucić do glazury, dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc.

4

Dramstiki wyjąć z marynaty, ułożyć w żaroodpornym naczyniu lub woreczku do pieczenia.

5

Piec około 1h15 minut w temperaturze 180. Od czasu do czasu przewrócić mięso w naczyniu lub w woreczku. Podawać z ziemniaczanym puree lub ryżem.