Smaker

Drobiowy pasztet

26.12.2009 Odsłon: 62126
5.0 (105 oceny)
>60 min
5-6 os.
Jagoda50
Jagoda50

Smaczny i co najwazniejsze nie jest tłusty.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (28)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Klopsiki po cygańsku

Dania główne Klopsiki po cygańsku

Klopsiki po cygańsku różnią się od klasycznych sosem, w którym znajduje się m...

Odsłon: 2911

30 min
3
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 119135

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6312

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8882

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3212

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2938

30 min
7
Wędliny
Drobiowy pasztet
Autor:
Jagoda50
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • udziec indyczy, 1 kg
  • marchew, 2
  • cebula, 1
  • pietruszka (korzeń), 1
  • seler (bulwa), 1 mała
  • por (biała część), 1
  • ziele ang., kilka ziaren
  • liście laurowe, 2
  • majeranek, 1 łyzeczka
  • sól pieprz, do smaku
  • bułka, 1
  • jajka, 2
  • Gałka muszkatołowa, do smaku
Sposób przygotowania:
1

mięso umyc,włozyc do garnka i gotowac

2

w trakcie gotowania dodac liście laurowe,ziele ang.,a także łyzke kucharka

3

po 30 min dodać obrane warzywa i gotowac do miekkośći mięsa

4

kiedy mieso bedzie miękkie wyjąć z garnka ,warzywa również,przestudzic

5

bułke namoczyc w wywarze i wszystko zemleć 2 razy

6

do masy dodać jajka,majeranek ,sół i pieprz,na tarce zetrzeć połowę gałki muszkatołowej i również dodać do mięsa

7

wszystko dokładnie wymieszać i wlozyc do blaszki wysmarowanej masłem i wysypanej bułka tartą

8

piec 30 minut w temperaturze 180

9

właściwie jest to pasztet mięsno warzywny,smaczny i nie jest tłusty