Grzyby zalej wodą, mocz przez noc. Gotuj do miękkości. Masło podgrzewaj na małym ogniu do czasu aż się rozpuści. Wystudź. Do mleka dodaj łyżkę cukru. Podgrzej, rozpuść w nim drożdże. Dodaj łyżkę mąki i wymieszaj. Dodaj resztę mąki, cukru, szczyptę soli, śmietanę, jaja i rozpuszczone masło. Zagnieć ciasto. Odstaw w ciepłe miejsce do czasu aż ciasto podwoi swoją objętość. Cebulę obierz i pokrój w kostkę, zeszklij na tłuszczu. Dodaj pokrojoną w kostkę kiełbasę. Smaż do czasu aż kiełbasa się zrumieni. Dodaj śliwki i grzyby, podlej wodą. Posól i popieprz do smaku. Dodaj jałowiec. Duś do czasu aż smaki się przegryzą. Ciasto rozwałkuj, wycinaj kółka. Wyłóż na nie po łyżce farszu. Brzegi ciasta posmaruj białkiem. Zlep pierożki. Piecz w 180 stopniach C na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia przez ok. 10 minut.

Drożdżowe pierożki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Owsianka z malinami

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Ostatnio komentowane przepisy

Domowe pączki na mleku i śmietanie z drożdży suszonych

Owsianka z malinami

Sos warzywny do mięsa, do ryby, do makaronu dla zapracowanych

Ocet jabłkowy

Dżem z cukinii i kiwi z nutą agrestu

grillowana cukinia z bobem i serem feta

Drożdżowe pierożki

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy