Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Drożdżowe racuszki z selerem i rzodkiewką.

26.03.2017 Odsłon: 429
5.0 (11 oceny)
30 min
1-2 os.
Docherro
Docherro

Racuszki wyszły delikatne i chrupiące,bardzo smaczne,polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2706

>60 min
33
smaker
smaker
Przekąski

Sałatka Siódemka

Przekąski Sałatka Siódemka

Sałatka siódemka bierze swoją nazwę od ilości warstw. Miękki kurczak, wyrazis...

Odsłon: 11033

>60 min
25
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Gwiazdor

Ciasta Ciasto Gwiazdor

Ciasto Gwiazdor to przysmak, który możesz przygotować na święta Bożego Narodz...

Odsłon: 11731

60 min
20
smaker
smaker
Pieczywo

Chleb z airfryera

Pieczywo Chleb z airfryera

Chleb z airfryera to połączenie jedynie sześciu składników. Jest lekki, puszy...

Odsłon: 3100

60 min
8
monialubi
monialubi
Dodatki

Brukselka w sosie śmietanowym

Dodatki Brukselka w sosie śmietanowym

Doskonałe jako samodzielne danie albo dodatek do mięsa i ziemniaków.

Odsłon: 4844

30 min
13
smaker
smaker
Przekąski

Kieszonki z ciasta francuskiego

Przekąski Kieszonki z ciasta francuskiego

Kieszonki z ciasta francuskiego to przystawka z chrupiącego ciasta i aromatyc...

Odsłon: 27536

30 min
19
Przekąski
Drożdżowe racuszki z selerem i rzodkiewką.
Autor:
Docherro
do 30 min
1-2 osoby

Składniki

  • mleko 1 szkl
  • mąka 5 kopiatych łyżek
  • jajko 1 szt
  • seler korzeniowy 1/2
  • rzodkiewka 6 szt
  • koperek kilka gałązek
  • sól 1/2 łyżeczki
  • pieprz szczypta
  • masło klarowane
  • drożdże około 1 łyżeczki( ułamany koniec z kostki)
Sposób przygotowania:
1

Mąkę,jajko,sól,drożdże i pieprz dać do mleka i zmiksować na gładką masę. Seler zetrzeć na grubych oczkach tarki,rzodkiewkę pokroić ,koperek posiekać. Dodać do masy i wymieszać. Kłaść łyżką na rozgrzane masło i smażyć z dwóch stron. Odsączyć na ręczniku papierowym. Można podawać ze śmietaną lub sosem czosnkowym. Z tej porcji wyszło mi 12 średnich placuszków. Smacznego życzę!