Smaker
Karnawał

Drożdżowe zajączki wielkanocne z szynką

06.04.2019 Odsłon: 11518
5.0 (38 oceny)

Przepis dnia: 19-04-2019

60 min
>6 os.
smaki-katriny
smaki-katriny

Wielkanoc już niebawem, dlatego dziś chcę Wam pokazać przepis na słodkie bułeczki w kształcie zajączków. Są one z dodatkiem szynki :) Zajączki wyglądają uroczo i na pewno będą ozdobą wielkanocnego stołu lub zastąpią chlebek w koszyku wielkanocnym.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

kotek78
kotek78
Przekąski

Łazanki

Przekąski Łazanki

Można wykorzystać różne skrawki wędlin co daje za każdym razem inny smak potr...

Odsłon: 33902

30 min
48
Futka
Futka
Dania główne

Placki ziemniaczane

Dania główne Placki ziemniaczane

Placki ziemniaczane to moje ukochane smaki dzieciństwa. Najbardziej lubię są...

Odsłon: 9933

30 min
28
Karol-Gotuje
Karol-Gotuje
Dodatki

Kapusta kiszona zasmażana

Dodatki Kapusta kiszona zasmażana

Kapusta kiszona zasmażana to jedna z ulubionych potraw i świetny dodatek do o...

Odsłon: 32508

60 min
41
wałek
wałek
Dania główne

Schab duszony w sosie własnym

Dania główne Schab duszony w sosie własnym

To jest mięsko, które bardzo lubimy. Mięciutki schab, rozpływający się w usta...

Odsłon: 18640

30 min
21

Przepis dnia

Futka
Futka
Desery

Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Desery Ciasteczka owsiane z jabłkiem i cynamonem

Przepis na pyszne, pożywne i aromatyczne ciasteczka owsiane z jabłkiem i cyna...

Odsłon: 6913

15 min
29
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2138

15 min
7
Przekąski
Drożdżowe zajączki wielkanocne z szynką
Autor:
smaki-katriny
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • *z tych proporcji wyszło mi 8 dużych zajączków CIASTO -250 ml mleka -2 łyżki cukru
  • -30g drożdży świeżych -50 ml oleju -1 jajko -2,5-3 szkl mąki pszennej tortowej
  • DODATKOWO -1 jajko do posmarowania zajączków -pieprz w ziarnach -8 plastrów dowolnej szynki
Sposób przygotowania:
1

Do miski dajemy drożdże, cukier, 1 szklankę maki i mleko-wszystko mieszamy i odkładamy na 20 minut. Następnie dodajemy olej, jajko, i 1,5-2 szkl mąki-mąkę dodajemy stopniowo wyrabiając ciasto. Ma ono być gładkie i elastyczne. Ciasto wkładamy do posmarowanej olejem miski, przykrywamy i odkładamy na ok 20 minut.

2

Następnie ciasto przerabiamy i dzielimy na 8 części.

3

FORMOWANIE ZAJĄCZKA Jedna część ciasta rolujemy rękami tak by powstał dość długi wałek, składamy na pół,

4

następnie dolną część zakładamy jak precel tak by powstały dwa kółka,

5

kółka wywijamy do siebie i przekładamy przez nie zwinięty plaster szynki Odsyłam do poniższego filmu, tam jest pokazane jak zwijać zajączki "na żywo" a nie na zdjęciach :).

6

Zajączki układamy na blasze, smarujemy rozbełtanym jajkiem.W miejscu oczu i buzi robimy igłą dziurki i wtykamy ziarna pieprzu.

7

Zajączki pieczemy na złoty kolor w temp 180 stopni.