Smaker
Tłusty Czwartek

Dynie nadziewane grzybami i boczkiem

16.10.2013 Odsłon: 1037
5.0 (15 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

:)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1332

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2513

15 min
16
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 817

15 min
12
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 315

15 min
4
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 446

60 min
1

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6061

30 min
11
Przekąski
Dynie nadziewane grzybami i boczkiem
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 małe dynie
  • 200 g boczniaków
  • 200 g grzybów shitake
  • 125 g masła
  • 50 g cukru brązowego
  • Sól
  • Mielona gałka muszkatołowa
  • Mielony cynamon
  • Goździki
  • 1 łyżka syropu klonowego
  • 1 pęczek mieszanych ziół / liście laurowe , rozmaryn /
  • 8 plastrów bekonu / ok. 100g / sugeruję więcej
  • 1 cebula
Sposób przygotowania:
1

Dynie umyć , odciąć wierzchy , usunąć pestki . Grzyby oczyścić , pokroić. Na patelni roztopić połowę masła , dodać grzyby , podsmażyć. W rondelku rozpuścić resztę masła , wymieszać z cukrem i solą , cynamonem , gałką muszkatołową i goździkami / wcześniej je zemleć/. Piekarnik rozgrzać do 200 stopni C. Dynie posmarować w środku masłem z przyprawami oraz syropem klonowym. Do każdej dyni włożyć porcję duszonych grzybów. Bekon pokroić w paski , wyłożyć na grzyby w dyniach. Dynie ustawić w żaroodpornym naczyniu. Cebulę obrać , pokroić w ćwiartki , zioła opłukać , oba składniki włożyć do naczynia z dyniami. Wlać gorącą wodę na wysokość 3 cm. Dynię dusić w piekarniku ok. 40 minut.