Smaker
Ankieta - książka kucharska

Egipska sałatka z pomidorów

07.10.2020 Odsłon: 12231
5.0 (34 oceny)
15 min
3-4 os.
KORAL
KORAL

Moje ogródkowe pomidory w egipskiej sałatce i od razu zrobiło się cieplej. Taka sałatka jest widoczna w restauracjach całego Kairu. Zachwyca wyglądem i zachęca do konsumpcji. Przepis pochodzi z książki "CAIRO KITCHEN" .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 277

60 min
2
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1196

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1246

>60 min
27

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Śniadania

Pizza z serków wiejskich

Śniadania Pizza z serków wiejskich

Coś smacznego, zdrowego.

Odsłon: 4611

15 min
9
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Ciasta

Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Ciasta Ciasto z kremem śmietankowym i słonecznikiem "Ciasto cioci Basi"

Proponuję dziś przepis mojej cioci Basi na pyszne ciasto biszkoptowe przełożo...

Odsłon: 13388

>60 min
17
smaker
smaker
Sałatki

Surówka z topinambura

Sałatki Surówka z topinambura

Surówka z topinambura to wyjątkowe połączenie świeżości, słodyczy i chrupkośc...

Odsłon: 67912

15 min
41
Przekąski
Egipska sałatka z pomidorów
Autor:
KORAL
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 6 większych pomidorów
  • Dressing : 3 łyżki białego octu ( jabłkowy, z białego wina )
  • 2 łyżki soku z cytryny
  • 2 łyżki posiekanej kolendry ( można dodać natki pietruszki )
  • 2 łyżki posiekanej dymki ( u mnie szalotka )
  • 1 łyżka czosnku przeciśniętego przez praskę
  • 1 łyżka drobno posiekanego chili
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 2 łyżeczki chili w proszku ( u mnie ostra papryka )
  • 1 łyżeczka zmielonego ziela angielskiego
  • 30 g posiekanych orzechów włoskich
  • sól
  • Kilka połówek orzechów do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Pomidory opłucz i osusz. Każdego pomidora ponacinaj pionowo do 3/4 jego wysokości, tak aby uzyskać kieszonki. Zrób 6-7 nacięć na 1 pomidora. Wymieszaj wszystkie składniki dressingu z 80 ml wody. Napełnij kieszonki w pomidorach dressingiem i udekoruj dodatkowymi orzechami włoskimi.