Smaker
Najlepsze pomysły na szparagi

Ekspresowe paszteciki na wigilię

22.12.2022 Odsłon: 5807
5.0 (4 oceny)
60 min
5-6 os.
smaker
smaker

Ekspresowe paszteciki wigilijne z kiszoną kapustą. Są niezwykle proste do zrobienia. Ich przygotowanie możecie zostawić na ostatnią chwilę. Najlepiej smakują zaraz po upieczeniu z kubikiem czerwonego barszczu.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

fafiatko
fafiatko
Zupy

Włoska zupa strączkowa

Zupy Włoska zupa strączkowa

Rozgrzewająca zupa na pożegnanie Zimnych Ogrodników.

Odsłon: 59

15 min
3
Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Dania główne

Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Dania główne Wieprzowe talary w marynacie pieprzowej w sosie pieczarkowym

Pikantne skrzydełka tak nam smakowały,że postanowiliśmy użyć tego samego zest...

Odsłon: 118

15 min
3
KORAL
KORAL
Desery

Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Desery Miętowe ciasteczka + czekolada i orzech

Delikatnie kruche ciastka z listkami świeżej mięty. Dzięki dodatkowi orzechow...

Odsłon: 44

15 min
2
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Dania główne Placki ziemniaczane- poznańskie plendze

Nasze ulubione placki ziemniaczane, po poznańsku „plendze” podajemy najczęści...

Odsłon: 10345

15 min
19
fafiatko
fafiatko
Zupy

Pappa al pomodoro

Zupy Pappa al pomodoro

Toskańska zupa pomidorowa.

Odsłon: 114

30 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety drobiowe panierowane

Dania główne Kotlety drobiowe panierowane

Delikatne kotleciki z piersi kurczaka, lekko przyprawione, w sam raz na obiad...

Odsłon: 1013

15 min
6
Przekąski
Ekspresowe paszteciki na wigilię
Autor:
smaker
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • 2 arkusze ciasta francuskiego
Farsz:
  • 500 g kiszonej kapusty
  • cebula
  • 250 g pieczarek
  • sól
  • pieprz
Dodatkowo:
  • olej
  • jajko
Sposób przygotowania:
1

Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę.

2

Pieczarki umyć i również pokroić w kosteczkę.

3

Kapustę kiszoną przepłukać pod bieżącą wodą i odcisnąć na sitku, następnie drobno poszatkować.

4

Na patelni rozgrzać dwie łyżki oleju. Cebulę przerzucić na patelnię i zeszklić. Następnie dodać pieczarki, chwile podsmażać na wolnym ogniu i dodać kiszoną kapustę. Całość dusić pod przykryciem do miękkości. Następnie ściągnąć pokrywę i podsmażać do odparowania wody. Farsz doprawić solą i pieprzem.

5

Do miseczki wbić jajko i rozbełtać je widelcem.

6

Rozwinąć arkusze ciasta francuskiego. Każdy z nich przekroić na pół wzdłuż dłuższej krawędzi. Farsz rozłożyć na 3/4 powierzchni ciasta. Zostawić margines przy dłuższym boku i posmarować go rozbełtanym jajkiem. Ciasto francuskie zwinąć zaczynając od dłuższego boku z farszem kończąc na pozostawionym marginesie. Zwinięte rulony pokroić na mniejsze części.

7

Paszteciki przełożyć na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Posmarować od góry rozbełtanym jajkiem. Piec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 30 minut (do zrumienienia).

8

Upieczone paszteciki przestudzić. Podawać z kubkiem czerwonego barszczu.