Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super pomysł na przystawkę : pieczarki faszerowane z boczkiem.
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1199
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5730
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8792
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18292
Polecam przygotować tę zapiekankę w mroźny, zimowy dzień. Gwarantuję, że nasy...
Odsłon: 1199
Łopatka z którą dzisiaj chcę się z Wami podzielić jest krucha, mięciutka wpro...
Odsłon: 5730
Rogaliki pistacjowe to prawdziwa uczta smaku – miękkie, lecz z wierzchu chrup...
Odsłon: 8792
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszny domowy salceson, zamiast golonki...
Odsłon: 18292
Składniki
Pieczarki obieramy, odrywamy nóżki. Do zagotowanego w garnku bulionu wrzucamy na kilka minut kapelusze- pieczarki po upieczeniu nie będą surowe w środku, ani wysuszone z zewnątrz. Nóżki pieczarek ucieramy na tarce o dużych oczkach, lub siekamy. Ucieramy mniej więcej tyle samo sera żółtego. Dodajemy posiekany szczypiorek. Solimy, pieprzymy, można dodać paprykę wg. uznania - my oczywiście ostrą :) Do farszu dodajemy ubite na sztywno białko jajka- farsz dzięki temu będzie pulchniejszy. Tak przygotowanym farszem napełniamy kapelusze (można je wcześniej oprószyć wegetą). Na wierzch kładziemy małe plasterki boczku. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 15 minut.