Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Feta w chrupiącym cieście to prawdziwa grecka rozkosz. Spotkasz ją w każdej tawernie, a dzięki temu prostemu przepisowi, w kilka chwil przygotujesz w domu. To kremowy, słony ser feta otulony złocistym ciastem filo, które przyjemnie chrupie przy każdym kęsie. Całość dopełnia subtelna słodycz miodu i nutka prażonego sezamu, łącząc słodkie i słone smaki w idealnej harmonii. Świetnie smakuje solo lub podana z lekką sałatą na kolację lub lunch.
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 7315
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 7315
Składniki
Piekarnik rozgrzej do 180°C. Sezam wrzuć na suchą patelnię i podgrzewaj przez ok. 1-2 minuty, potrząsając patelnią.
Rozłóż arkusz ciasta i dokładnie posmaruj go oliwą. Ser fetę przetnij ostrym nożem poziomo na dwie połowy i jedną z nich ułóż na środku ciasta. Zawiń boki ciasta do środka i ułóż łączeniem do dołu na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wierzch posmaruj oliwą i analogicznie postępuj z drugim kawałkiem ciasta i sera.
Wstaw blaszkę do pieca i trzymaj ok. 20 minut. Po tym czasie wyjmij przekąski, polej miodem i posyp prażonym sezamem. Od razu podawaj.