Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Super przekąska na różnych imprezach urodzinowych, filecik z kurczaka panierowany, smażony, a następnie włożony do zalewy octowej. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, miska, talerze do panierki, widelec, nóż, patelnia, szklanka,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 151
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 77
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 757
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 374
9
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 151
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 77
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 757
6
Wędliny
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...
- Wielkanoc
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Buliony
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mięso
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Bułki
- Dla zdrowia
Odsłon: 374
9
REKLAMA
Przekąski
Filet z kurczaka w panierce i zalewie octowej
bozena1960
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- filet z kurczaka 1,200 g,
- jajka 3 szt + 1/4 szklanki mleka,
- sól, pieprz do smaku,
- papryka słodka 1 łyżeczka,
- papryka ostra 1/2 łyżeczki,
- czosnek granulowany 1 łyżeczka,
- czosnek 2 ząbki przeciśnięte przez praskę,
- przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka,
- olej do smażenia,
- Składniki na zalewę;
- woda szklanek 5, (szkl. o poj. 250ml ),
- ocet 1 szklanka,
- cukru 1/2 szklanki,
- gorczyca 1 łyżeczka,
- listki laurowe 3 ,
- soli 2 łyżeczki,
- ziela angielskiego 6 ziarenek,
- cebule 2,
Sposób przygotowania:
1
Filet z kurczaka oczyścić z błonek, opłukać osuszyć i pokroić w mniejsze kawałki, posolić i popieprzyć. Jajka rozbełtać z mlekiem i przyprawami włożyć fileciki i zostawić na 15 minut. Tartą bułkę wymieszać z mąką. Filety wyjmować z jajek, panierować w tartej bułce, smażyć na gorącym oleju z obu stron na złoty kolor. Upieczone fileciki włożyć do zalewy. Za 2 -3 dni fileciki gotowe do spożycia. Oto przepis na zalewę: Wodę zagotować, dodać ocet i wszystkie przyprawy oraz obraną i pokrojoną cebule. Przestudzoną zalewą zalać fileciki (w razie konieczności składniki podwoić ).
2
Filecik gotowy do podania.