Przekąski Przepis na:
Flan brokułowy

Składniki
- 1 brokuł /średniej wielkości /
- 1 cebula
- 1/2 szklanki śmietany kremówki
- 3 jajka
- sól , pieprz biały
3-4 os. | 60 min | średnie | tanie |
Przygotowanie
-
Brokuł umyłem , odciąłem nóżkę i obrałem ze skórki. Resztę brokuła podzieliłem na mniejsze różyczki. Cebulę po obraniu pokroiłem na cząstki . W rondelku po zagotowaniu posolonej wody wrzuciłem pokrojoną nóżkę brokuła i cebulę.Gotowałem do miękkości nóżki , potem wrzuciłem na ok. 2 minuty brokułowe różyczki . Odcedziłem , odłożyłem 6 różyczek . Nóżkę i pozostałe różyczki brokuła oraz cebulę zmiksowałem ze śmietanką i jajkami. Przyprawiłem solą i pieprzem.
Masę wlałem do żaroodpornych foremek , do każdej włożyłem różyczkę brokuła.
Piekłem 20 minut w kąpieli wodnej w temperaturze 170 stopni C.
Komentarze do przepisu (14)

foxxy1985 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Zrobiłam. Niebo w gębie! Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz

agatokaj 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Fajny przepis.Oczywiście kiedyś go wykorzystam.Również uwielbiam brokuły:)4 Kto głosował? | Odpowiedz

BEATA1978 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Świetny przepis :)4 Kto głosował? | Odpowiedz

sereberko80 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
rewelacyjny pomysł, w weekend robie urodziny i na pewno zaskocze tym flanem gości :-) Odpowiedzi: 4 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz

gogusia 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
śliczny i taki wiosenny :)2 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 21 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
Ciekawe i bardzo apetycznie wygląda :) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz

niva 20 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
pomysłowa przekąska, kocham brokuły :)2 Kto głosował? | Odpowiedz

Ewaaa 20 stycznia 2014Zgłoś do usunięcia
jaki śliczny, delikatny, musi być pyszny, uwielbiam wszystko z brokułami :)4 Kto głosował? | Odpowiedz