Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Świetny pomysł jako zamiennik do obiadu zamiast tradycyjnych ziemniaków:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2488
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 91
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 175
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 742
10
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Piknikowe tiramisu
Czy tiramisu nada się na piknikową przekąskę? Dość trudno jest pokroić je i p...
Odsłon: 2488
6
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 91
2
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 175
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 742
10
REKLAMA
Przekąski
FRITTATA BROKUŁOWO-SEZAMOWA
illonaw26
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- brokuły, 175g
- szparagi zielone, 85g
- oliwa z oliwek, 1łyżeczka
- cebula, 1szt
- czosnek, 2-4ząbki
- papryka pomarańczowa duża, 1szt
- jajka, 4szt
- ZIMNA WODA, 3łyżeczki
- sezam, 25g
- ser parmezan, 15g
- szczypiorek, 3gałązki
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Brokuła połamać na małe cząstki i wrzucić do gotującej, osolonej wody i gotować 4min. Po 2min. wrzucić szparagi pokrojone ukośnie. Po 2min wyjąć, odcedzić i przelać zimną wodą.
2
Rozgrzać oliwę w dużej-głębokiej patelni na małym ogniu. Dodać cebulę, czosnek i paprykę- pokrojone drobno- i smażyć, od czasu do czasu mieszając przez 8min. bądź do miękkości warzyw.
3
Jajka roztrzepać z wodą w misce, posolić i popieprzyć, i ubijać. Potem wlać jajka na patelnię i wrzucić brokuły i szparagi, mieszać. Smażyć przez 3-4 min. Wszystko dokładnie wymieszać.
4
Warzywa przełożyć z patelni do blaszki okrągłej lub kwadratowej. Wierzch posypać sezamem, szczypiorkiem i serem. Zapiekać w piekarniku na złoty kolor 3-5min bądź dłużej.
5
Ja zapiekałam w 130''C przez 15min. Podałam z kotletem, mąż się zajadał, choć podchodził do tego sceptycznie.
6
Smacznego!