Przekąski Przepis na:
Frytki z awokado
Przepisów i artykułów: 247 Ocena: 1642
Dodano: 13.03.2017
Odsłon: 1269
Chrupiąca panierka chlebowa z dodatkiem ziaren słonecznika i maku skrywa kremowe awokado, które po upieczeniu ma jeszcze bardziej orzechowy smak.
Składniki
- Awokado
- Bułka tarta
- Mak
- słonecznik
- Olej rzepakowy
- jogurt naturalny Grecki 150g
- Chili
- ząbek czosnku
- Natka pietruszki
- Koperek
- Sól
- Pieprz czarny
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Awokado kroimy na pół. Wyjmujemy pestkę. Wyjmujemy miąższ za pomocą łyżki. Kroimy na plasterki. Kawałki awokado obtaczamy w bułce tartej wymieszanej z ziarnem słonecznika i makiem. Awokado układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i skrapiamy olejem za pomocą atomizera. Tak przygotowane awokado pieczemy w 200 stopniach przez 5 minut, aż panierka się zrumieni.
W czasie, gdy awokado się piecze przygotowujemy sos. Jogurt mieszamy z posiekanym chili i ziołami oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Awokado podajemy z sosem i posypane koperkiem i natką pietruszki.
185 odsłon
9
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz