Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Przekąski
  • Galareta z drobiu.
  • Przekąski
  • Przepis na
Odsłon: 6635 02.04.2017

Galareta z drobiu.

> 60 min
>60 min
>6 osób
>6 os.
kuchmariola63
kuchmariola63

Delikatna, bardzo smaczna galareta z drobiu.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

W 2,5 litra osolonej wody z liśćmi laurowymi i zielem angielskim gotujemy nóżki, skrzydełka, marchew i kacze szyje 1 godzinę, studzimy. Po ostudzeniu wyjmujemy nóżki, skrzydełka, marchew i kacze szyje i obieramy z mięsa. Wywar przecedzamy na sicie z kawałkiem gazy i wlewamy do wymytego garnczka. Obrane mięska z szyjek, nóżek i skrzydełek dodajemy do wywaru, przyprawiamy pieprzem i solą do smaku i gotujemy około 30 minut. Nalewamy 4 łyżki stołowe wywaru do spodeczka i ostudzony wstawiamy do lodówki dla sprawdzenia czy stężeje z niego galareta, jeżeli będzie mało ścięta więc musimy wywar z mięsem doprowadzić do wrzenia i zredukować więcej wody. W między czasie przygotowujemy salaterki, układamy groszek, natkę pietruszki i marchew, mięska i zalewamy wywarem, studzimy. Ostudzone wstawiamy do lodówki na kilka godzin aż stężeje galareta.
Smacznego!!!

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

galareta z kurczaka ewa wachowicz

kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Galareta z kurczaka.

Przekąski Galareta z kurczaka.

Polecam smaczną galaretkę z kurczaka.

  • Buliony
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy

Odsłon: 16550

> 60 min >60 min
27
helenapon
helenapon
Przekąski

Kurczak w galarecie:

Przekąski Kurczak w galarecie:

Danie popularne ale podane w formie babki , ładniej prezentuje się na stole.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 2455

do 60 min 60 min
6
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Desery

Churros według Ewy Wachowicz

Desery Churros według Ewy Wachowicz

Cudowny dodatek do kawy. Świetnie smakują podawane z sosem czekoladowym, opró...

  • Tłusty czwartek
  • Śródziemnomorska
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Jajka

Odsłon: 3994

do 30 min 30 min
4

galareta z giczy cielęcej

fafiatko
fafiatko
Śniadania

Galarety z łososiem

Śniadania Galarety z łososiem

Przystawka z łososiem obowiązkowo w kształcie jaj na Świąteczne śniadanie. Ga...

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 1940

do 15 min 15 min
20
mangiare
mangiare
Dania główne

Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami

Dania główne Gicz cielęca zapiekana z ziemniakami

Pyszny oboiad jednogarnkowy dla całej rodziny.Zapraszam na przepis.

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Cielęcina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir
  • Majeranek
  • Rozmaryn
  • Tymianek

Odsłon: 437

> 60 min >60 min
5
smaker
smaker
Przekąski

Galareta

Przekąski Galareta

Galareta, galat, galart czy zimne nóżki to popularna przystawka, która jest s...

  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 339

> 60 min >60 min
2

thermomix galareta z kurczaka

Przepis dnia

taura
taura
Przekąski

Galareta drobiowa

Przekąski Galareta drobiowa

Genialna, polska przystawka

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Jajka

Odsłon: 60629

> 60 min >60 min
53
kuchmariola63
kuchmariola63
Przekąski

Galareta drobiowa.

Przekąski Galareta drobiowa.

Dla lubiących galarety, proponuję galaretę drobiową.

  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Ciasta

Odsłon: 1079

> 60 min >60 min
25
helenapon
helenapon
Przekąski

Kurczak w galarecie

Przekąski Kurczak w galarecie

Nie lubię galaretki na wieprzowych nóżkach tylko delikatną - drobiową.

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6851

> 60 min >60 min
15

galareta z nóżek kurczaka

Docherro
Docherro
Przekąski

Galareta z nóżek wp.

Przekąski Galareta z nóżek wp.

Czasami przychodzi ochota na galaretkę,wyszła bardzo smaczna:)

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 18291

> 60 min >60 min
26
Gotujtosam
Gotujtosam
Przekąski

Galareta wieprzowa

Przekąski Galareta wieprzowa

Pyszna galareta z nóżek wieprzowych i golonki, idealna zakąska na wszelkiego...

  • Impreza
  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 63532

> 60 min >60 min
126
helenapon
helenapon
Przekąski

Kurczak w galarecie

Przekąski Kurczak w galarecie

Nie lubię galaretki na wieprzowych nóżkach tylko delikatną - drobiową.

  • Polska
  • Warzywa
  • Mięso
  • Kurczak
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 6851

> 60 min >60 min
15

galareta drobiowa

Przepis dnia

anetaa26
anetaa26
Dania główne

galareta drobiowa

Dania główne galareta drobiowa

jedna z moich ulubionych potraw

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 1545

do 30 min 30 min
28
anetaa26
anetaa26
Dania główne

galareta drobiowa

Dania główne galareta drobiowa

jedno z moich ulubionych dan :)

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 56896

do 30 min 30 min
28
fafiatko
fafiatko
Śniadania

Galarety z żółtym majonezem

Śniadania Galarety z żółtym majonezem

Galarety z drobiową wędliną na majonezie czosnkowym.

  • Wielkanoc
  • Buliony
  • Warzywa
  • Kukurydza
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 3416

do 30 min 30 min
21

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Desery Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 129

> 60 min >60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Desery Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Desery Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Serniki

Odsłon: 230

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 32240

do 60 min 60 min
64
smaker
smaker
Dania główne

Chrupiące naleśniki z owocami morza

Dania główne Chrupiące naleśniki z owocami morza

Te proste i bardzo smaczne chrupiące naleśniki z owocami morza wręcz idealnie...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 5345

do 60 min 60 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

Przekąski Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

Nie ma nic zdrowszego od połączenia marchewki i cukinii, a z soczystymi pomid...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 8933

do 60 min 60 min
5

Inne przepisy autora

Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Dodatki

Salceson z golonki.

Desery

Rogale z pysznym nadzieniem.

Dania główne

Smażona kaczka, ziemniaki i mizeria.

kuchmariola63
kuchmariola63
Pieczywo

Bułki pszenne, zwykłe.

Pieczywo Bułki pszenne, zwykłe.

Bardzo smaczne bułki, upieczone z pszennej mąki, idealne do porannych śniadań...

  • Do pracy
  • Polska
  • Dla dzieci
  • Kanapki
  • Bułki

Odsłon: 939

> 60 min >60 min
5
kuchmariola63
kuchmariola63
Dodatki

Salceson z golonki.

Dodatki Salceson z golonki.

Salceson zrobiony jest z tylnej golonki i przednich goleni wieprzowych, salce...

  • Do pracy
  • Polska
  • Buliony
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 375

> 60 min >60 min
4
kuchmariola63
kuchmariola63
Desery

Rogale z pysznym nadzieniem.

Desery Rogale z pysznym nadzieniem.

Ekspresowe rogaliki z francuskiego ciasta z pysznym nadzieniem z białego maku...

  • Tłusty czwartek
  • Do pracy
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Dla dzieci
  • Orzechy
  • Ciasta
  • Rogaliki

Odsłon: 231

> 60 min >60 min
3
kuchmariola63
kuchmariola63
Dania główne

Smażona kaczka, ziemniaki i mizeria.

Dania główne Smażona kaczka, ziemniaki i mizeria.

Smażony filet i udka z kaczki podane z ziemniakami i mizerią z ogórków.

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 258

> 60 min >60 min
6
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Przekąski

Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski

Smażone kwiaty cukinii

Przekąski

Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

smaker
smaker
Przekąski

Nadziewane kwiaty cukinii

Przekąski Nadziewane kwiaty cukinii

Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...

  • Impreza
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Pasztety
  • Jajka

Odsłon: 254

do 60 min 60 min
0
Bobby
Bobby
Przekąski

Carpaccio z buraka

Przekąski Carpaccio z buraka

Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.

  • Wielkanoc
  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Grill
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Śródziemnomorska
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Przyprawy

Odsłon: 124

> 60 min >60 min
0
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Desery Sernik jagodowy na zimno, na spodzie piernikowo – słonecznikowym

Lato to moja pora roku ulubiona, bo słońcem, radością wypełniona. Świeże warz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Polska
  • Dietetyczne
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 129

> 60 min >60 min
4
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Desery Deser czekoladowo wafelkowy z panna cottą i owocami

Czekoladowe wafelki o przygotowania tego deseru mnie zainspirowały i to one s...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Włoska
  • Francuska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 96

> 60 min >60 min
2
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
undefined-35
undefined-35
Desery

Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Desery Sernik jeżynowy z mascarpone z galaretką owocową

Mini torcik serowy, z mascarpone – jeżynowy, galaretką ozdobiony, owocami orz...

  • Boże Narodzenie
  • Impreza
  • Walentynki
  • Polska
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta
  • Torty
  • Serniki

Odsłon: 230

> 60 min >60 min
2
smaker
smaker
Desery

Ptasie mleczko z galaretką

Desery Ptasie mleczko z galaretką

Przygotowanie tego ptasiego mleczka z galaretką jest naprawdę proste i nie wy...

  • Owoce
  • Ciasta

Odsłon: 32240

do 60 min 60 min
64
smaker
smaker
Dania główne

Chrupiące naleśniki z owocami morza

Dania główne Chrupiące naleśniki z owocami morza

Te proste i bardzo smaczne chrupiące naleśniki z owocami morza wręcz idealnie...

  • Impreza
  • Warzywa
  • Owoce
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 5345

do 60 min 60 min
3
smaker
smaker
Przekąski

Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

Przekąski Duszona cukinia z marchewką i pomidorami

Nie ma nic zdrowszego od połączenia marchewki i cukinii, a z soczystymi pomid...

  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki

Odsłon: 8933

do 60 min 60 min
5
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Przekąski
Smaker

Galareta z drobiu.

Autor:
kuchmariola63
> 60 min
>6 osób

Składniki

  • kurze nóżki 1 kg
  • skrzydełka kurze 0,5 kg
  • kacze szyjki 0,5 kg
  • woda 2,5litra
  • Sól
  • domowa kostka rosołowa
  • Pieprz ziołowy
  • Ziele angielskie
  • liście laurowe
  • groszek zielony
  • Natka pietruszki
  • Marchew

Sposób przygotowania:

1

W 2,5 litra osolonej wody z liśćmi laurowymi i zielem angielskim gotujemy nóżki, skrzydełka, marchew i kacze szyje 1 godzinę, studzimy. Po ostudzeniu wyjmujemy nóżki, skrzydełka, marchew i kacze szyje i obieramy z mięsa. Wywar przecedzamy na sicie z kawałkiem gazy i wlewamy do wymytego garnczka. Obrane mięska z szyjek, nóżek i skrzydełek dodajemy do wywaru, przyprawiamy pieprzem i solą do smaku i gotujemy około 30 minut. Nalewamy 4 łyżki stołowe wywaru do spodeczka i ostudzony wstawiamy do lodówki dla sprawdzenia czy stężeje z niego galareta, jeżeli będzie mało ścięta więc musimy wywar z mięsem doprowadzić do wrzenia i zredukować więcej wody. W między czasie przygotowujemy salaterki, układamy groszek, natkę pietruszki i marchew, mięska i zalewamy wywarem, studzimy. Ostudzone wstawiamy do lodówki na kilka godzin aż stężeje galareta. Smacznego!!!

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki