Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam pyszną galaretę z kurczaka. Galareta jest podana w formie babki i na pewno zaskoczy tak podana zaskoczy domowników. Przepis łatwy , prosty w przygotowaniu ale najważniejsze smaczny.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
foremka na babkę , garnek, miska, łyżka, nóż,
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 25
1
1
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2259
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 158
6
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Łazanki z kapusty kiszonej , makaronu świderki i pieczarkami
Moje dzisiejsze danie to łazanki trochę inaczej przygotowane bo z makaronem ś...
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Makaron
- Warzywa
- Kapusta
- Mięso
- Grzyby
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
- Kiełbasy
Odsłon: 25
1
1
Dania główne
Dorsz z frytkownicy bez tłuszczowej
Dorsza z frytkownicy bez tłuszczowej przygotujesz błyskawicznie bez patelni i...
Odsłon: 2259
5
Dodatki
Ajvar
Warzywna pasta pełna smaku.
- Grill
- Bałkańska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Dla zdrowia
Odsłon: 158
6
REKLAMA
Przekąski
Galareta z kurczaka w formie babki
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- woda około 1,5 - 2 litrów,
- kurczak około 1,5 kg,
- marchewka 1 szt,
- pietruszka 1 szt,
- czosnek 2 -3 ząbki,
- cebula 1 szt,
- groszek konserwowy,
- jajka ugotowane na twardo 2 pokrojone połówki,
- sól, pieprz do smaku,
- ziele angielskie 5 ziarenek,
- liście laurowe 2 szt,
- przyprawa uniwersalna do smaku,
- żelatyna 6 - 7 łyżeczek,
- ocet lub sok z cytryny,
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka oczyścić, dobrze obmyć i zalać wodą. Doprowadzić do zagotowania, zebrać szumowiny i gotować na małym ogniu do miękkości mięsa, dodając warzywa i przyprawy. Ugotowanego kurczaka i włoszczyznę wyjąć i ostudzić, natomiast wywar przecedzić, dodać pokrojony czosnek, w razie potrzeby doprawić do smaku pieprzem i solą. Do gorącego wywaru dodać żelatynę dokładnie mieszając aż żelatyna całkowicie się rozpuści. Kurczaka obrać z kości, mięso rozdrobnić, marchewkę pokroić w plasterki. Do silikonowej foremki na babkę włożyć ugotowane na twardo połówki jajek, pokrojone mięso z kurczaka, marchewkę, odsączony groszek. Zalewać stopniowo przestudzonym wywarem. Włożyć do lodówki do całkowitego stężenia. Po całkowity stężeniu wyjąć na półmisek lub na talerz. Udekorować natką lub czymś zielonym. Podajemy z octem lub sokiem z cytryny. Smacznego.