Przekąski Przepis na:
Galaretka z szynki
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4466
Dodano: 04.03.2012
Odsłon: 22538
Dla wyostrzenia smaku delikatnej szynki,podaję galaretkę z majonezem i szczypiorkiem.
Składniki
- ok 1 kg mięsa od szynki
- włoszczyzna (marchew,seler,pietruszka)
- przyprawy (sól,pieprz,listek laurowy)
- 1,5 op żelatyny
- szczypiorek
- groszek konserwowy
- kilka łyżeczek majonezu
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szynkę pokroić w kostkę,doprawić przyprawami i gotować do miękkości z włoszczyzną ok 2 godzin na małym ogniu.Po ugotowaniu i przestudzeniu pokroić szynkę w drobne kawałki.Marchewkę,seler i pietruszkę zetrzeć na tarce.Przełożyć szynkę,warzywa i groszek do miseczek.Żelatynę przygotować zgodnie z opisem na opakowaniu i zalać mięso przygotowanym wywarem.Wstawić na noc do lodówki.Ozdobić majonezem i szczypiorkiem.
-
SMACZNEGO
2708 odsłon
17
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
limetka 20 lutego 2013Zgłoś do usunięcia
Bardzo ładna ta Twoja galaretka :-D5
14 Kto głosował? | Odpowiedz
martinezo 06 czerwca 2012Zgłoś do usunięcia
Jedni jedzą z majonezem lub chrzanem,a inni z octem...a jeszcze inni jedzą fast foody...
każdy je to co lubi :-)
i za to 5
15 Kto głosował? | Odpowiedz
kstr54 06 kwietnia 2012Zgłoś do usunięcia
no z tym MAJONEZEM to lekka przesada! Megi- sory, pozdrawiam1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 05 marca 2012Zgłoś do usunięcia
uwielbiam wszystko co w galarecie15 Kto głosował? | Odpowiedz
Jagoda50 04 marca 2012Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny przepis,robie podobną tylko podaję ja z chrzanem.Polecam.14 Kto głosował? | Odpowiedz