Smaker
Ankieta - książka kucharska

Gołąbki z kiszonych liści winogron

29.06.2021 Odsłon: 5048
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Pierwszy raz robiłam i jestem zaskoczona fantastycznym smakiem. Liście uksizone z mojego czarnego winogrona. https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-kiszone-liscie-winogrona,189420,docherro.html link jak ukisićć liście. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 321

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1790

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1555

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1528

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2861

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1928

60 min
8
Przekąski
Gołąbki z kiszonych liści winogron
Autor:
Docherro
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30szt.ukiszonych liści
  • 500 g zmielonego udźca z indyka
  • 2 łyżki czosnku niedźwiedziego suszonego
  • po łyżeczce pieprzu i słodkiej papryki
  • sol łyżeczka ,liście są słone więc ostrożnie z solą
  • cebula zeszklona ma łyżeczce masła
  • 100g kaszy gryczanej białej ,3 ząbki czonku
  • kilka gałązek kopeku,liście laurowe i ziele angielskie
  • 1 jajko
Sposób przygotowania:
1

Liście wyjąć ze słoika i rozłożyć by obciekły z wody Mięso zmielić dodać przyprawy,kaszę i dokładnie wyrobić. Dać do lodówki na pół godz.by farsz stężał. Liście rozkładać matową stroną do śroka,nakładać po łyżeczce farszu i zawijać jak gołąbki. Na spod garnka dać gałązki koperku i układć gołąbki. Na wierzch dac 3 liście laurowe i kilka ziaren ziela angielskiego Wlać wodę do połowy wysokości gołąbków.Przykryć i gotowac na wolnym ogniu 35-40 min. aż gołąbki będą miękkie

2

Smacznego życzę!