Przekąski Przepis na:
Gulaszowa
Przepis dnia 2012-03-18
Przepisów i artykułów: 173 Ocena: 4466
Dodano: 14.03.2012
Odsłon: 14731
...rozgrzewająca pyszna zupa :-)
Składniki
- łopatka ok 1,5 kg
- 1 duża cebula
- 1 czerwona papryka
- pieczarki ok 1/2 kg
- 4 duże ziemniaki
- sól,pieprz,
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka ostrej papryki
- szczypta chili
- 1/2 szkl oleju
- ok 2 l wody
- 3 łyżki mąki
| 3-4 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Mięso pokroić jak na gulasz (w dużą kostkę) i podsmażyć w garnku na oleju,dolać wodę i doprawić solą i pieprzem.Gotować ok 1,5-2 godz.. Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę,paprykę,pieczarki i przełożyć do gotującego się mięsa.Wsypać paprykę i majeranek.Na patelni podsmażyć mąkę i zrobić zasmażkę korzystając z wywaru.Przelać zasmażkę do zupy i chwilę gotować.Jeżeli trzeba doprawić przyprawami.
-
SMACZNEGO
14731 odsłon
14
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz