Name: Gulaszowa
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: łopatka ok 1,5 kg; 1 duża cebula; 1 czerwona papryka; pieczarki ok 1/2 kg; 4 duże ziemniaki; sól,pieprz,; 1 łyżka majeranku; 1 łyżeczka słodkiej papryki; 1 łyżeczka ostrej papryki; szczypta chili; 1/2 szkl oleju; ok 2 l wody; 3 łyżki mąki

Mięso pokroić jak na gulasz (w dużą kostkę) i podsmażyć w garnku na oleju,dolać wodę i doprawić solą i pieprzem.Gotować ok 1,5-2 godz.. Na patelni podsmażyć pokrojoną cebulę,paprykę,pieczarki i przełożyć do gotującego się mięsa.Wsypać paprykę i majeranek.Na patelni podsmażyć mąkę i zrobić zasmażkę korzystając z wywaru.Przelać zasmażkę do zupy i chwilę gotować.Jeżeli trzeba doprawić przyprawami.

Gulaszowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Andrut

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

naleśniki po węgiersku

Pasta jajeczna z warzywami

Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Ostatnio komentowane przepisy

Andrut

Zapiekanka kalafiorowa z ziemniakami, grzybami i kiełbasą

naleśniki po węgiersku

Pasta jajeczna z warzywami

Surówka z kapusty pekińskiej błyskawiczna

Zapiekanka ziemniaczana z mięsem

Gulaszowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy