Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosty przepis na soczyste hamburgery, idealne na przekąskę.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Mięso solimy, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy, dodajemy jedno jajko i ponownie mieszamy. Odstawiamy na 10 minut.
W tym czasie drobno kroimy pół żółtej cebuli, solimy, wygniatamy żeby puściła sok i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, na koniec dodajemy ząbek posiekanego czosnku.
Zeszkloną cebulę z czosnkiem dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku czarnym pieprzem.
2
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni.
Formujemy hamburgery i obsmażamy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu – z każdej strony po 2 minuty.
Przekładamy hamburgery na ruszt i pieczemy w piekarniku przez 10 minut (jeśli mają być krwiste to przez 6 minut).
Na koniec pieczenia dokładamy do piekarnika bułki, tak aby się podgrzały.
W tym czasie przygotowujemy dodatki, a majonez mieszamy z musztardą.
Po upieczeniu składamy hamburgery wedle własnego uznania.
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
22
Przekąski
Hamburgery z grilla
Polecam smaczne, szybie hamburgery również z grilla. Dzieci je uwielbiają al...
Odsłon: 481
4
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ PALONĄ
Uwielbiam gołąbki w różnej postaci, do tego przepisu zainspirował mnie intern...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 366
4
Desery
Szybkie ciasto z malinami
Szybkie i proste ciasto z malinami i kruszonką.Jest bardzo smaczne i puszyste...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 409
3
1
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 36906
84
Inne przepisy autora
Dania główne
Piersi kurczaka nadziewane suszonymi pomidorami i serem
Prosty przepis na soczyste piersi z kurczaka. Idealnie smakują z puree z sele...
Odsłon: 2569
66
53
Dania główne
Tradycyjne placki ziemniaczane
Prosty przepis na tradycyjne placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną. Ja ściera...
Odsłon: 24945
79
Dania główne
Aromatyczna potrawka z drobiowych żołądków
Prosty przepis na aromatyczną i pożywną potrawkę z drobiowych żołądków lub se...
- Walentynki
- Śródziemnomorska
- Kasze
- Kasza gryczana
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Mleko
- Kurczak
- Podroby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Rozmaryn
Odsłon: 13918
23
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
GOŁĄBKI Z KASZĄ GRYCZANĄ PALONĄ
Uwielbiam gołąbki w różnej postaci, do tego przepisu zainspirował mnie intern...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Dietetyczne
- Buliony
- Kasze
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Jajka
Odsłon: 366
4
Desery
Szybkie ciasto z malinami
Szybkie i proste ciasto z malinami i kruszonką.Jest bardzo smaczne i puszyste...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Nabiał
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 409
3
1
Dania główne
Leniwe kluski. Przepis ze starego zeszytu.
Dzisiaj przepis na pyszne i bardzo łatwe do zrobienia kluski leniwe. Zrobiłam...
Odsłon: 36906
84
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Hamburgery
MojaKuchnia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 400 g mielonego mięsa wołowego (nie może być zbyt tłuste)
- 1 jajko
- 1/2 żółtej cebuli
- 1 ząbek czosnku
- 4 bułki do hamburgerów
- 1 czerwona cebula
- 1 pomidor
- 2 ogórki kiszone
- 4 plastry sera
- 4 liście sałaty lodowej
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżeczki musztardy
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 2 łyżeczki majeranku
- 1 łyżeczka rozmarynu
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Mięso solimy, dodajemy przyprawy i dokładnie mieszamy, dodajemy jedno jajko i ponownie mieszamy. Odstawiamy na 10 minut. W tym czasie drobno kroimy pół żółtej cebuli, solimy, wygniatamy żeby puściła sok i podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy, na koniec dodajemy ząbek posiekanego czosnku. Zeszkloną cebulę z czosnkiem dodajemy do mięsa i dokładnie mieszamy. Doprawiamy do smaku czarnym pieprzem.
2
Rozgrzewamy piekarnik do 200 stopni. Formujemy hamburgery i obsmażamy na rozgrzanej patelni bez tłuszczu – z każdej strony po 2 minuty. Przekładamy hamburgery na ruszt i pieczemy w piekarniku przez 10 minut (jeśli mają być krwiste to przez 6 minut). Na koniec pieczenia dokładamy do piekarnika bułki, tak aby się podgrzały. W tym czasie przygotowujemy dodatki, a majonez mieszamy z musztardą. Po upieczeniu składamy hamburgery wedle własnego uznania.
Przepisy Przekąski
Przekąski
Summer Rolls
Przekąski
Pasztet z warzyw z rosołu
Przekąski
Krążki cukinii w panierce
Przekąski
Placuszki kukurydziane
Summer Rolls
Summer Rolls z sosem brzoskwiniowo-orzechowym. Ruloniki z papieru ryżowego wy...
Odsłon: 28
Pasztet z warzyw z rosołu
Po każdym rosole zawsze zostaje nadmiar składników, które raczej w zupie nie...
Odsłon: 124