Przekąski Przepis na:
Hot dogi z pieczarkami
Przepisów i artykułów: 2187 Ocena: 48517
Dodano: 31.01.2017
Odsłon: 3690
Taka wersja hot doga była w latach osiemdziesiątych wielkim hitem w naszym regionie. Chyba każdemu z nas kojarzy się z dzieciństwem. A ten bar na rogu <3 Najlepsze serwował. Wiadomo, pieczarki wtedy były pieczarkami ;) ten smak i zapach <3
Składniki
- 4 bułki do hot dogów
- 250 g pieczarek
- 1 łyżeczka masła
- 1 łyżeczka suszonego lubczyku
- 200 ml śmietany słodkiej 18%
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Bułki wydrążamy i zapiekamy przez kilka minut w 180°C (najlepiej zapiec kilka minut przed ukończeniem sosu).
Pieczarki oczyszczamy, kroimy na mniejsze kawałki, oprószamy solą i podsmażamy na rozgrzanym maśle. Dodajemy śmietanę, lubczyk , zmniejszamy płomień i dusimy bez przykrycia.
Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.
Sos wlewamy do bułek i podajemy od razu po przygotowaniu.
969 odsłon
3
Komentarze do przepisu (22)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Przypomniałeś o tych pysznościach kiedy to lata temu delektowałam się ...poszły w zapomnienie...robię w najbliższym czasie...superrr...:)Odpowiedzi: 1 ▼
2 Kto głosował? | Odpowiedz
Obserwator 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Ale to było pyszne !!!! Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
O mniam mniam! Pychoty! <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
sereberko80 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
nie miałam przyjemności jeść takich hot-dogów ale juz czuję ich smak :-D na pewno spróbuję :-) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Bellapi 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
o mamo <3 <3 <3 Odpowiedzi: 2 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Pobitegarybarbary 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam:) Odpowiedzi: 1 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
bellamozzarella 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
no i sos obowiązkowo musiał wylewać się z buły...koniecznie ;-) chlapać po brzegach zalewając wszystko dookała ;-))) była jeszcze druga wersja buła + pieczary suchar bez sosu;-))) Odpowiedzi: 2 ▼3 Kto głosował? | Odpowiedz
Facet_w_kuchni 01 lutego 2017Zgłoś do usunięcia
Takiego zestawu w mojej okolicy nie było, ale smaki tamtych lat pamiętam do dziś...Teraz tylko samemu można coś takiego odtworzyć <3
I bez obecnej teraz prawie we wszystkim chemii...
Pozdrawiam
Odpowiedzi: 1 ▼
3 Kto głosował? | Odpowiedz
Fram 31 stycznia 2017Zgłoś do usunięcia
he, he.. na dworcu głównym Bielsko-Biała taka buła to, przynajmniej od 30 lat, przebój który dzielnie opiera się wszelkim modom na street food ;-) Odpowiedzi: 3 ▼4 Kto głosował? | Odpowiedz