Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kaszanki budzą wiele różnych emocji – niektórzy ją uwielbiają, inni nienawidzą. W tej wersji jednak z pewnością okażą się ciekawą alternatywą, która pomoże przekonać tych niezdecydowanych. Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami wyróżniają się ciekawym, słodko-pikantnym smakiem. Sprawdzą się na lunch, obiad czy kolację. Podaj je podczas imprezy rodzinnej, by zaskoczyć wszystkich swoich gości!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1144
12
8
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2808
9
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Duszona karkówka z ziemniakami
Karkówka duszona z ziemniakami to klasyczne, sycące danie obiadowe, idealne n...
Odsłon: 1144
12
8
Dania główne
młode ziemniaki z bobem
Proste danie z młodymi ziemniakami i bobem, doprawione czosnkiem, cytryną i s...
Odsłon: 2808
9
REKLAMA
Przekąski
Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 4 kwaśne jabłka
- 200 g kaszanki
- 10 g suszonych śliwek
- 10 g suszonych moreli
- 10 g rodzynek
- 50 g powideł śliwkowych
- 2 ząbki czosnku
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- sok z 1 cytryny
Dodatkowo:
- olej do smażenia
- powidła śliwkowe do podania
Sposób przygotowania:
1
Śliwki, morele i rodzynki zalać gorącą wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odcedzić owoce na sitku, wycisnąć i pokroić w mniejsze kawałki.
2
Jabłka umyć i wydrążyć, usuwając gniazda nasienne i miąższ. Miąższ pokroić na mniejsze kawałki i odłożyć.
3
Z kaszanki usunąć błonkę i pokroić ją na plasterki.
4
Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Dodać kaszankę i smażyć ją do zrumienienia. Dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek oraz suszone owoce i miąższ jabłek. Wymieszaj i smaż do połączenia i rozpadnięcia się miąższu owoców.
5
Zdejmij patelnię z ognia i dodaj powidła oraz sok z cytryny. Wymieszaj całość do połączenia.
6
Wydrążone jabłka wypełnij farszem i połóż w naczyniu żaroodpornym. Wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 45 minut lub do miękkości owoców.
7
Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej polane wytworzonym w pieczeniu sosem. Na wierzchu owoców kładź po 1-2 łyżeczkach powideł śliwkowych.