Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami

15.10.2024 Odsłon: 2721
5.0 (4 oceny)
30 min
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Kaszanki budzą wiele różnych emocji – niektórzy ją uwielbiają, inni nienawidzą. W tej wersji jednak z pewnością okażą się ciekawą alternatywą, która pomoże przekonać tych niezdecydowanych. Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami wyróżniają się ciekawym, słodko-pikantnym smakiem. Sprawdzą się na lunch, obiad czy kolację. Podaj je podczas imprezy rodzinnej, by zaskoczyć wszystkich swoich gości!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6547

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 875

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2255

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40767

15 min
99
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 24034

60 min
50
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13440

60 min
19
Przekąski
Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 4 kwaśne jabłka
  • 200 g kaszanki
  • 10 g suszonych śliwek
  • 10 g suszonych moreli
  • 10 g rodzynek
  • 50 g powideł śliwkowych
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • sok z 1 cytryny
Dodatkowo:
  • olej do smażenia
  • powidła śliwkowe do podania
Sposób przygotowania:
1

Śliwki, morele i rodzynki zalać gorącą wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odcedzić owoce na sitku, wycisnąć i pokroić w mniejsze kawałki.

2

Jabłka umyć i wydrążyć, usuwając gniazda nasienne i miąższ. Miąższ pokroić na mniejsze kawałki i odłożyć.

3

Z kaszanki usunąć błonkę i pokroić ją na plasterki.

4

Na patelni rozgrzać niewielką ilość oleju. Dodać kaszankę i smażyć ją do zrumienienia. Dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek oraz suszone owoce i miąższ jabłek. Wymieszaj i smaż do połączenia i rozpadnięcia się miąższu owoców.

5

Zdejmij patelnię z ognia i dodaj powidła oraz sok z cytryny. Wymieszaj całość do połączenia.

6

Wydrążone jabłka wypełnij farszem i połóż w naczyniu żaroodpornym. Wstaw je do piekarnika rozgrzanego do 180 st. Celsjusza i piecz przez 45 minut lub do miękkości owoców.

7

Jabłka z kaszanką i suszonymi owocami podawaj na ciepło, od razu po przygotowaniu, najlepiej polane wytworzonym w pieczeniu sosem. Na wierzchu owoców kładź po 1-2 łyżeczkach powideł śliwkowych.