Smaker
Boże Narodzenie na słono

Jagielnik wytrawny ze szpinakiem i fetą

31.05.2022 Odsłon: 405
5.0 (1 oceny)

Przepis bierze udział w konkursie

60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Taki wytrawny jagielnik o wyrazistym smaku polecam np. na kolację, na grilla.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Ciasta Miodownik świąteczny - CICHA NOC

Taki miodownik uwielbiają wszyscy, pachnący goździkami i cynamonem. W odświęt...

Odsłon: 5333

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Sałatki

Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatki Sałatka z buraczkami i kiszoną kapustą

Sałatka do obiadu. Pasuje i do mięsa i do ryby. Może być też samodzielną prze...

Odsłon: 874

15 min
12
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1400

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 11764

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 5067

>60 min
24
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 1330

60 min
5
Przekąski
Jagielnik wytrawny ze szpinakiem i fetą
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g płatków jaglanych
  • 4 jajka
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • 150 g sera feta w kostkach
  • duża garść liści szpinaku
  • 6 dużych kawałków suszonych pomidorów w oliwie
  • ząbek czosnku
  • pieprz czarny świeżo mielony
  • sól do smaku
  • masło do wysmarowania foremki ( 40 x 9 cm )
  • 2 łyżki majonezu
  • płatki suszonych pomidorów z czosnkiem i bazylią z torebki
  • bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1

Płatki jaglane przelać gorącą wodą na sicie, żeby straciły goryczkę. Przełożyć do salaterki i zalać wrzątkiem. Pozostawić na ok. 15-20 min, żeby napęczniały. Pomidory suszone w oliwie pokroić na mniejsze kawałki. Jajka roztrzepać ze śmietaną. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, pomidory i 4 łyżki oliwy spod pomidorów. Taką mieszankę dodać do płatków jaglanych. Wymieszać i dodać jeszcze ser feta, liście szpinaku, pieprz świeżo mielony i sól do smaku ( ostrożnie bo feta jest słona ) Ponownie wymieszać. Masę przełożyć do formy ( 40 x 9 ) wyłożonej folią aluminiową i wysmarowanej masłem. Ładnie wyrównać i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 30 - 35 min. Wystudzić. Wyjąć z formy i posmarować majonezem, posypać płatkami pomidorów z czosnkiem i bazylia. Udekorować np. listkiem bazylii. Smacznego