Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czas na pyszne domowe jagodzianki, idealne na śniadanie lub podwieczorek. Smacznego! Więcej na blogu www.smacznebodomowe.pl
REKLAMA
Przygotowanie
1
Ciasto:
• Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misie miksera, ciasto wyrabiamy mieszadłem typu hak przez około 10-15 minut, aż ciasto będzie miękkie i elastyczne (ciasto możemy także wyrabiać ręcznie)
• Ciasto ostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na jedną godzinę
• Po wyrośnięciu ciasto wyrabiamy ręcznie przez około 2 minuty
Nadzienie:
• Mrożone jagody umieszczamy w garnku i podgrzewamy 2-3 minuty do momentu rozmrożenia
• Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy cukier puder oraz mąkę ziemniaczaną, całość mieszamy
2
Lukier:
• Cukier puder mieszamy z wodą i mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji
Składnie:
• Ciasto dzielimy na porcje tak aby każda ważyła około 80-100 gramów
• Każdą porcję rozpłaszczamy dłońmi i nakładamy po 2 łyżki farszu, następnie zlepiamy brzegi i formujemy podłużne bułeczki
• Bułeczki odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 20-30 minut
• Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut
Chłodne jagodzianki polewamy lukrem
Zapraszam na mojego bloga!
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.
Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...
Odsłon: 28
0
Desery
Tort z galaretek.
Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 42
3
Dania główne
Calzone z nadzieniem mięsnym
CALZONE to nic innego jak ciasto drożdżowe nadziewane pysznym mięsnym farszem.
Odsłon: 147
2
Desery
Truskawkowy jogurciak z kokosową nutą
Lekki, smaczny deser na letnie popołudnie. Bez cukru, z pysznych polskich tr...
Odsłon: 149
2
Desery
Fit jogurtowiec jagodowy na owsianym spodzie
Przepyszny deser bez pieczenia z efektem ombre - w dodatku w wersji mało kalo...
Odsłon: 106
3
Desery
SERNIK NA ZIMNO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Są takie dni w lecie, kiedy ostatnią rzeczą jaką chcesz zrobić to włączenie p...
Odsłon: 132
3
Inne przepisy autora
Dania główne
Delikatne placki z cukinii
Placki z cukinii będą idealne jako samodzielne danie lub jako pyszny dodatek...
Odsłon: 212
2
Desery
Brownie z buraków
Smaczne i zdrowie brownie z buraków to ciekawa alternatywa dla tradycyjnego c...
Odsłon: 3821
8
8
Smacznebodomowe
Mamy dla Was przepis na pyszne pierniczki które szybko i łatwo przygotujecie! Wystarczy kilka składników aby zrobić słodki przysmak na święta. Smacznego!
Desery
Mamy dla Was przepis na pyszne pierniczki które szybko i łatwo przygotujecie! Wystarczy kilka składników aby zrobić słodki przysmak na święta. Smacznego!
Mamy dla Was przepis na pyszne pierniczki które szybko i łatwo przygotujecie!...
Odsłon: 1164
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Sztuka mięsa z sosem i ziemniakami.
Plastry z szynki wieprzowej przyprawione solą i pieprzem, usmażone, podane z...
Odsłon: 28
0
Desery
Tort z galaretek.
Pyszny orzeźwiający deser z galaretek w formie tortu bez pieczenia idealny n...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
- Torty
Odsłon: 42
3
Dania główne
Calzone z nadzieniem mięsnym
CALZONE to nic innego jak ciasto drożdżowe nadziewane pysznym mięsnym farszem.
Odsłon: 147
2
Desery
Truskawkowy jogurciak z kokosową nutą
Lekki, smaczny deser na letnie popołudnie. Bez cukru, z pysznych polskich tr...
Odsłon: 149
2
Desery
Fit jogurtowiec jagodowy na owsianym spodzie
Przepyszny deser bez pieczenia z efektem ombre - w dodatku w wersji mało kalo...
Odsłon: 106
3
Desery
SERNIK NA ZIMNO Z MUSEM TRUSKAWKOWYM
Są takie dni w lecie, kiedy ostatnią rzeczą jaką chcesz zrobić to włączenie p...
Odsłon: 132
3
REKLAMA
REKLAMA
Przekąski
Jagodzianki
Smacznebodomowe
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ciasto: 500 gramów mąki pszennej
- 100 gramów miękkiego masła (można lekko stopić w mikrofali)
- 2 żółtka
- 1 jajko
- 250 mililitrów mleka
- 7 gramów suchych drożdży
- 2 łyżki cukru szczypta soli
- Nadzienie: 600 gramów mrożonych jagód
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 3 łyżki cukru pudru
- Lukier: 60 gramów cukru pudru
- 2 łyżki wody
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: • Wszystkie składniki na ciasto umieszczamy w misie miksera, ciasto wyrabiamy mieszadłem typu hak przez około 10-15 minut, aż ciasto będzie miękkie i elastyczne (ciasto możemy także wyrabiać ręcznie) • Ciasto ostawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na jedną godzinę • Po wyrośnięciu ciasto wyrabiamy ręcznie przez około 2 minuty Nadzienie: • Mrożone jagody umieszczamy w garnku i podgrzewamy 2-3 minuty do momentu rozmrożenia • Następnie zdejmujemy z ognia i dodajemy cukier puder oraz mąkę ziemniaczaną, całość mieszamy
2
Lukier: • Cukier puder mieszamy z wodą i mieszamy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji Składnie: • Ciasto dzielimy na porcje tak aby każda ważyła około 80-100 gramów • Każdą porcję rozpłaszczamy dłońmi i nakładamy po 2 łyżki farszu, następnie zlepiamy brzegi i formujemy podłużne bułeczki • Bułeczki odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 20-30 minut • Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 20 minut Chłodne jagodzianki polewamy lukrem
Przepisy Przekąski
Przekąski
Nadziewane kwiaty cukinii
Przekąski
Carpaccio z buraka
Przekąski
Smażone kwiaty cukinii
Przekąski
Duszona cukinia z marchewką i pomidorami
Nadziewane kwiaty cukinii
Cukiniowych wariacji na placki, pasztety i inne rarytasy jest mnóstwo. Jednak...
Odsłon: 9177
Carpaccio z buraka
Dzisiaj coś lekkiego ale bardzo smacznego i dającego kolorytu na przyjęciu.
Odsłon: 258