Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 387
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15057
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1817
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 17567
Przepis dnia
Chicken burger z dodatkiem karmelizowanych pieczarek. Gorąco polecam!
Odsłon: 387
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 15057
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1817
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
Odsłon: 17567
Składniki
W okresie około świątecznym wszystkie składniki są dostępne i danie można zrobić przy okazji. Zawsze są ugotowane jaja, śledzie i nadmiar bulionu rybnego. Nadmiar bulionu często mrożę do późniejszego wykorzystania. Pokroiłam śledzie i warzywa w drobną kostkę, wymieszałam z musztardą i majonezem. https://smaker.pl/przepis-tatar-ze-sledzia,168661,fafiatko.html Z ugotowanych i przepołowionych jaj wyjęłam żółtka i w to miejsce z górką nałożyłam tatara. Bulion podgrzałam, rozpuściłam w nim żelatynę według przepisu na opakowaniu. Bulion schłodziłam tak, że prawie zaczął się zcinać, wtedy półpłynny przelałam do jaj. Inaczej majonez by się rozpuścił.
Jaja z tatarem galarecie nie zeschną się i zawsze wyglądają apetycznie. Smacznego :)