Smaker

Jajka faszerowane dla małżonki

23.01.2022 Odsłon: 1864
5.0 (10 oceny)
60 min
3-4 os.
Bobby
Bobby

Mówiąc o jajkach zawsze pojawia się pytanie: Co było pierwsze, jako czy kura ? W tym przypadku nie mamy takiego dylematu ponieważ żyjemy w czasach gdzie jest dostępne i jajko i kury. Ale istnieje inny dylemat a mianowicie taki, by przyrządzić te składniki tak, by smakowały nam wybornie a z tym ma problem moja kochana małżonka. Zawsze jak jesteśmy na przyjęciu serwowane potrawy zapełniają nam czas i żołądek. Ale jak przychodzi do zakończenia i wyjścia to ze strony mojej żony zaczyna się szukanie tzw jajeczka na wyjście i co ? Często jest tak, że pojawia się takowe jajko w różnych postaciach ale najczęściej jeżeli nie ma dostępnego dodatku w postaci majonezu to potrawa jest zbyt sucha. Po jakiejś tam imprezie postanowiłem zaprojektować jajko faszerowane takie by odpowiadało podniebieniu mojej małżonki i chyba udało mi się ale to Wy musicie ocenić.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (9)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (9)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe w musztardzie

Przetwory Pikle ogórkowe w musztardzie

Koniecznie muszą znaleźć się w spiżarni. Są bardzo smaczne. Można wykorzystać...

Odsłon: 1800

>60 min
4
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Placki ziemniaczane po mazursku

Dania główne Placki ziemniaczane po mazursku

Pychota. Plińce z pomoczką czyli placki ziemniaczane po mazursku. Placki ziem...

Odsłon: 8365

30 min
9
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Pikle ogórkowe na słodko

Przetwory Pikle ogórkowe na słodko

Polecam, z miodem. Ja robię pikle ogórkowe każdego roku i wszystkie słoiczki...

Odsłon: 750

>60 min
5

Przepis dnia

bryssska
bryssska
Przetwory

Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Przetwory Sałatka szwedzka z ogórków na zimę

Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...

Odsłon: 1253404

>60 min
4746
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Placki ziemniaczane

Przekąski Placki ziemniaczane

Polecam.

Odsłon: 1455

30 min
26
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Jagodowe orzeźwienie

Ciasta Jagodowe orzeźwienie

Aksamitna konsystencja, delikatny i subtelny smak , wprost do niedzielnej kawy.

Odsłon: 755

60 min
4
Przekąski
Jajka faszerowane dla małżonki
Autor:
Bobby
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 5 jaj
  • 5 pieczarek
  • 1 cebula
  • 1-2 pasta z suszonych pomidorów
Sposób przygotowania:
1

Gotujemy jajka na twardo, nie zapominając posolić wody, Ugotowane jajka jak wystygną obieramy ze skorupki i kroimy na dwie połówki.

2

Żółtka delikatnie wyjmujemy z jajek i przekładamy do innej miski. Obieramy pieczarki i kroimy na małe kawałki – mała kostka Obieramy cebulę i kroimy na małe kawałki – mała kostka

3

Na patelnię wlewamy olej rzepakowy i podgrzewamy. Do patelni na rozgrzany olej wsypujemy cebulę oraz pieczarki, dodajemy soli, pieprzu świeżo mielonego i podsmażamy. Gdy pieczarki i cebula będzie już trochę zeszklona przekładamy wraz z tłuszczem do miski z ugotowanymi żółtkami

4

Zawartość miski mieszamy i dodajemy pastę z suszonych pomidorów. I w tym momencie możemy zakończyć przepis bo jak go będziecie próbować to zapomnicie o dalszych czynnościach . Farsz jest przepyszny i wyjątkowy może służyć jako pasta na kanapki

5

Ale jedziemy dalej i smakujecie czy to wam wystarczy czy dodać soli lub pieprzu. TDodając musimy pamiętać by nie zatracić smaku pasty pomidorowej. Jak mamy farsz gotowy zaczynamy nakładać na połówki jajek. Ja lubię dużo ale to zależy od Was

6

I oto efekt końcowy A oto moja propozycja końcowa bo wzrok też bywa głodny. Smacznego