Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane to chyba najpopularniejsza przystawka wielkanocna. Na świątecznym stole królują kolory zieleni i żółci, dlatego jajka faszerowane szynką z dodatkiem rzodkiewki wprowadzą różowy, dziewczęcy akcent. Przystawkę wykonasz bardzo szybko, ale możesz też wykonać ją poprzedniego wieczoru i zaserwować na wielkanocnym śniadaniu. W tym wypadku przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2616
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 105787
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2043
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5923
9
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Tort czekoladowo-orzechowy
Polecam. Duży tort o wyrazistym smaku. Pasuje na każdą okazję.
Odsłon: 2616
45
15
Ciasta
Ciasto Biała Góra
Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...
Odsłon: 105787
113
7
Zupy
Barszcz z fasolą
To odżywcza, bardzo smaczna zupa. Z powodzeniem może zastąpić dwudaniowy obia...
Odsłon: 2043
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5923
9
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane szynką
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 dużych jaj
- 50 g szynki np konserwowej lub drobiowej
- 1-2 łyżki majonezu
- sól i czarny pieprz do smaku
- 3-4 rzodkiewki
- szczypiorek do dekoracji
- ewentualnie 1 ząbek czosnku lub chrzan ze słoiczka na czubku noża
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka włóż jajka i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 10 minut. Następnie lekko ostudź i obierz. Przekrój jajka wzdłuż na pół i za pomocą łyżeczki ostrożnie wyjmij żółtka do oddzielnej miski. Rozgnieć żółtka widelcem. Dopraw solą, pieprzem, a następnie dodaj majonez. Wymieszaj na gładką pastę.
2
Szynkę pokrój w drobną kostkę i połowę dodaj do masy żółtkowej. W zależności od tego, czy lubisz bardziej lub mniej pikantne dania, możesz dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, odrobinę tartego chrzanu ze słoiczka lub 1-2 starte na tarce rzodkiewki. Wymieszaj farsz, aby był jednolity.
3
Ułóż ugotowane jajka na talerzu lub półmisku i napełnij je farszem (za pomocą łyżki). Następnie udekoruj resztą pokrojonej szynki i posiekanym szczypiorkiem. Włóż faszerowane jajka do lodówki na 30-60 minut i podawaj. Zawsze serwuj schłodzone, udekorowane plasterkami rzodkiewki i zielonego ogórka.