Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane to chyba najpopularniejsza przystawka wielkanocna. Na świątecznym stole królują kolory zieleni i żółci, dlatego jajka faszerowane szynką z dodatkiem rzodkiewki wprowadzą różowy, dziewczęcy akcent. Przystawkę wykonasz bardzo szybko, ale możesz też wykonać ją poprzedniego wieczoru i zaserwować na wielkanocnym śniadaniu. W tym wypadku przechowuj ją w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 155
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 77
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 757
6
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dodatki
sos chrzanowo - jabłkowy
Lekki, przyjemny sosik z nutką chrzanowej ostrości. Dodajmy do niego, pieczyw...
Odsłon: 155
2
Dania główne
Ryż smażony z tofu i warzywami
Pyszny, wegański obiad z chrupiącym tofu, warzywami i grzybami. Starte na tar...
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez cukru
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Ryby
- Grzyby
- Pieczarki
- Przyprawy
- Curry
Odsłon: 77
5
Dania główne
Biała smażona z cebulą
Danie, które najczęściej robimy po świętach wielkanocnych. Zawsze zostaje bia...
Odsłon: 757
6
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane szynką
smaker
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 6 dużych jaj
- 50 g szynki np konserwowej lub drobiowej
- 1-2 łyżki majonezu
- sól i czarny pieprz do smaku
- 3-4 rzodkiewki
- szczypiorek do dekoracji
- ewentualnie 1 ząbek czosnku lub chrzan ze słoiczka na czubku noża
Sposób przygotowania:
1
Do rondelka włóż jajka i zalej zimną wodą. Doprowadź do wrzenia, zmniejsz ogień i gotuj przez ok. 10 minut. Następnie lekko ostudź i obierz. Przekrój jajka wzdłuż na pół i za pomocą łyżeczki ostrożnie wyjmij żółtka do oddzielnej miski. Rozgnieć żółtka widelcem. Dopraw solą, pieprzem, a następnie dodaj majonez. Wymieszaj na gładką pastę.
2
Szynkę pokrój w drobną kostkę i połowę dodaj do masy żółtkowej. W zależności od tego, czy lubisz bardziej lub mniej pikantne dania, możesz dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku, odrobinę tartego chrzanu ze słoiczka lub 1-2 starte na tarce rzodkiewki. Wymieszaj farsz, aby był jednolity.
3
Ułóż ugotowane jajka na talerzu lub półmisku i napełnij je farszem (za pomocą łyżki). Następnie udekoruj resztą pokrojonej szynki i posiekanym szczypiorkiem. Włóż faszerowane jajka do lodówki na 30-60 minut i podawaj. Zawsze serwuj schłodzone, udekorowane plasterkami rzodkiewki i zielonego ogórka.