Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka można faszerować na różne sposoby. Tak faszerowane, wątróbką z dorsza, to moje ulubione jajka. Polecam.
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 189
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 69
Przepis dnia
Rozpływająca się w ustach ryba z wyrazistym dodatkiem pesto z czosnkiem.
Odsłon: 189
Risotto ze szparagami i łososiem
Odsłon: 69
Składniki
Jajka ugotować na twardo. Wystudzić, obrać i przekroić w poprzek. Wyjąć żółtka z białek. Żółtka rozetrzeć z wątróbkami w proporcji 1:1. Dodać szczyptę pieprzu czarnego świeżo mielonego. Można dodać sól, ale ostrożnie, bo wątróbki są słone. Takim farszem napełnić białka. Można wykorzystać rękaw cukierniczy, wtedy ładnie wygląda farsz. Ozdobić np. piórkami koperku. Smacznego.