Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka faszerowane z boczkiem to danie, które musi pojawić się na świątecznym stole. Idealnie dopasowuje się do kuchni śląskiej, choć z pewnością podbije serca wszystkich miłośników jajecznych przekąsek. Tak przygotowane jajka są puszyste, bogato nadziane, ale także sycące. Mają charakterystyczny, lekko słony smak, który idealnie komponuje się z delikatnością jajek i majonezu. Nie żałuj natki pietruszki i innych świeżych ziół, które podkręcą aromat i dodadzą całości niezwykłej świeżości.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4655
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 733
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3160
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59503
109
5
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Schabowy podwójnie panierowany z pieczarkami
Kotlety schabowe czasami przyrządzamy jak w domu rodzinnym, czyli najbardziej...
Odsłon: 4655
12
Dania główne
Carbonara
O to moja nieco lżejsza wersja carbonary . Polecam ten przepis ,bo smakuje św...
- Do pracy
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dietetyczne
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Jogurt
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
- Keto
Odsłon: 733
1
Śniadania
Jajka faszerowane pieczarkami z porem - dietetyczne
Fantastyczna i bardzo szybka w wykonani przekąska, zniknęła z mojego stołu w...
Odsłon: 3160
30
Ciasta
Ciasto Makowa Panienka
To popularne od lat ciasto świąteczne możemy spotkać w różnych wersjach, na p...
Odsłon: 59503
109
5
REKLAMA
Przekąski
Jajka faszerowane z boczkiem
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 6 jajek w rozmiarze L lub XL
- 100 g boczku wędzonego surowego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy chrzanowej
- ½ pęczka natki pietruszki
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 szczypta wędzonej papryki
Sposób przygotowania:
1
Jajka ugotuj na twardo przez ok. 8–10 minut od momentu zagotowania wody. Następnie przelej je zimną wodą, wystudź i obierz ze skorupek.
2
Boczek pokrój w bardzo drobną kosteczkę i wrzuć na zimną patelnię. Powoli wytapiaj tłuszcz, aż stanie się złocisty i chrupiący. Przełóż go na papierowe ręczniki, by odsączyć nadmiar tłuszczu.
3
Jajka przekrój wzdłuż na pół. Delikatnie wyjmij żółtka i przełóż je do miseczki. Rozgnieć żółtka widelcem na gładką masę, a potem dodaj majonez, musztardę i boczek. Dopraw farsz wszystkimi przyprawami. Całość delikatnie wymieszaj.
4
Nakładaj farsz łyżką lub rękawem cukierniczym do zagłębień w białkach.
5
Natkę pietruszki drobno poszatkuj i posyp nią wierzch jajek faszerowanych z boczkiem.
6
Danie podawaj na zimno jako przystawkę lub element śniadania. Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i zużyj w ciągu 2 dni.