Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jajka „kogutki” to świetny pomysł na przystawkę na wielkanocny stół. Ta przekąska stanie się jego tematyczną ozdobą, a także ciekawą alternatywną dla jajek faszerowanych podanych w tradycyjnej formie. Farsz do „kogutków” – na bazie ugotowanych żółtek – możesz przygotować z dowolnych składników, np. pieczarek, ziół, wędliny. Jajka będą jednak prezentować się najefektowniej, jeśli użyjesz produktów wyłącznie w żółtym lub białym kolorze.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 227
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28965
30
32
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1949
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2694
2
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Lemoniada cytrynowa
„Orzeźwiająca, domowa lemoniada cytrynowa idealna na upalne dni. Prosta do zr...
Odsłon: 227
4
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 28965
30
32
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 1949
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2694
2
REKLAMA
Przekąski
Jajka „kogutki”
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 5 jajek
- 30 g parmezanu
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki majonezu
- ½ łyżeczki curry (przyprawy w proszku)
- sól, biały pieprz (do smaku)
- 10 ziarenek pieprzu (do dekoracji)
- kawałek ugotowanej marchewki lub czerwonej papryki (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1
Jajka w temperaturze pokojowej włóż do rondelka z ciepłą wodą. Zagotuj. Gotuj 8-10 minut od chwili, gdy woda zacznie wrzeć.
2
Lekko przestudzone jajka obierz ze skorupek. Przekrój każde w poprzek (mniej więcej na pół). Ostrożnie (by nie uszkodzić białka) wyjmij żółtka. Małym nożykiem powycinaj ząbki na brzegach połówek białek.
3
Rozgnieć żółtka widelcem. Połącz z majonezem, startym na tarce o drobnych oczkach parmezanem, przeciśniętym przez praskę czosnkiem i curry. Wymieszaj na jednolitą masę. Dopraw do smaku solą i białym pieprzem. Uformuj z powstałej masy 5 jednakowych kulek.
4
Włóż powstałe kulki pomiędzy połówki białek. Zrób „kogutkom” oczy z ziarnek pieprzu i dziobki z marchewki lub czerwonej papryki. Tak przygotowane jajka przechowuj w lodówce.