Przekąski Przepis na:
Jajka po szkocku
Przepisów i artykułów: 15 Ocena: 396
Dodano: 01.11.2010
Odsłon: 12736
Jajka w trochę innej formie
Składniki
- jajka, 9-10 szt.
- mięso mielone, 0,5kg.
- musztarda, 1 łyżka
- mąka, troche do panierki
- Bułka tarta, ok.1 szkl.
- sól,pieprz, do smaku
- cebula, 1 szt.
- majonez do dekoracji
- olej, 1szkl.
- sałata,pomidory do dekoracji
| 3-4 os. | 30 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
7 jajek ugotować na twardo i ostudzić
-
Do mięsa dodać starkowaną cebulę,1 jajko,musztardę,przyprawy oraz bułkę tartą do zagęszczenia.
-
Każde z jajek na twardo obłóż warstwą mięsa, dociśnij. Roztrzep ostatnie jajko. Jajka w mięsie obtaczaj w mące, następnie zanurzaj w roztrzepanym jajku, a na koniec w bułce tartej.
-
Na patelni rozgrzej tłuszcz i porcjami smaż w nim jajka (po ok. 8 minut). Wyjmij łyżką cedzakową, osącz z nadmiaru tłuszczu, układając na papierze kuchennym.
-
Ostudzone jajka mięsne przekrój wzdłóż na połowę . Podaj na półmisku z liśćmi sałaty i pokrojonym na ćwiartki pomidorem. Podawać na zimno. SMACZNEGO:)))))
864 odsłon
8
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
jonita 03 grudnia 2013Zgłoś do usunięcia
bardzo ciekawy przepis na przekąskę2 Kto głosował? | Odpowiedz