Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pizza to ulubione danie mojego syna. A że nie lubię powtarzać dań, szukam różnych inspiracji. Tą znalazłam na którejś ze stron o gotowaniu, ale źródła nie zapisałam. Super pomysł na ciasto z dodatkiem jogurtu i mąki kukurydzianej. Dodatki układamy według naszego smaku.
Historia tych grzanek jest taka, że miałam 3 bułki serowe, z których nie wied...
Odsłon: 47
Jak drobne wypieki oprócz pierniczków przygotowujecie na święta? Jeśli nie ma...
Odsłon: 95
Wolno, z atencją i starannie gotowany CARAPULCRA CHACHAPOYA czyli gulasz lud...
Odsłon: 59
Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być n...
Odsłon: 607
Historia tych grzanek jest taka, że miałam 3 bułki serowe, z których nie wied...
Odsłon: 47
Jak drobne wypieki oprócz pierniczków przygotowujecie na święta? Jeśli nie ma...
Odsłon: 95
Wolno, z atencją i starannie gotowany CARAPULCRA CHACHAPOYA czyli gulasz lud...
Odsłon: 59
Wigilijne śledzie w śmietanie to najlepsze śledzie , które zawsze muszą być n...
Odsłon: 607
Składniki
Zagniatamy ciasto z mąki pszennej, kukurydzianej, drożdży, oleju, jogurtu, dodając soli do smaku i suszonej bazylii. Odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia na 1 godz. Następnie dzielimy ciasto na 8 części, każdą rozwałkowując na okrągły placek. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy placek smarujemy sosem - jogurt mieszamy z pesto (dałam bazyliowe domowej roboty), wyciśniętym przez praskę czosnkiem doprawiamy do smaku. Na górę pizzy dajemy takie dodatki jakie lubimy - u mnie była to tylko szynka parmeńska, tarty ser żółty i mozzarella. Pieczemy ok. 15 min. w piekarniku nagrzanym do 200 stopni. Przed podaniem możemy udekorować rukolą.